ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਪਹਿਲੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਭਾਰਤੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬੂਰ ਕੀਤੀ ਟੈਟੂ ਸਿਆਹੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ umaschivaniya ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹੈ ਦਬਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ. ਯੂਰਪੀ ਸਿਰਫ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਮਕਸਦ ਲਈ XVI ਸਦੀ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਫੁੱਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ,. ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਾਅਦ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਰੂਸ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਸਾਡੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਸ "ਸੂਰਜ ਫੁੱਲ" ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਬੀਜ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਣਾ ਮੰਨਣ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਫ਼ਲ ਸਾਡੇ ਜੱਦੀ husks ਅਤੇ ਸਣ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਭੰਗ ਤੇਲ.

ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਲੋਕ ਲਈ, ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ "ਬੀਜ" ਜ "Semyon," ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਪਿਛਲੇ ਰੂਸੀ ਮੱ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਕੋਮਲਤਾ ਹਨ. ਕੱਦੂ ਬੀਜ ਹਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੂਰ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੜਕ 'ਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "grannies", ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ' ਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਪਰ ਜੇ ਪਿਛਲੇ ਉਹ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਕਾਧਿਕਾਰ ਸੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਬੈਗ ਅਨਾਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਓਸਕ 'ਤੇ ਜ ਚ-ਸਟੋਰ ਵੇਚ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਕੱਢ. ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ gourmets, ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਕਾਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਜ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਉਹ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਪਰ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ connoisseurs ਅਤੇ ਮਾਹਰ ਬੀਜ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਪਲੱਸਤਰ-ਲੋਹੇ ਪੈਨ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਫਲੈਟ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬਣਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਵੀ ਬੀਜ ਹੈ, ਜੋ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਨਾਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਬਰਤਨ ਨਿਰਧਾਰਤ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਫਰਾਈ, ਉਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਿੱਥੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਵਾਰ ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਣਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਈ ਸਨਫਲਾਵਰਸ ਵਧ ਰਹੀ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਸੁੱਕ ਬੀਜ ਉਸ ਨੂੰ ਮੰਜੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਲੀਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੰਨਜੂਰੀ ਸਫਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ - ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ spatula ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਣਾਉਣਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਦੂਰ ਜਾਣ ਲਈ! ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਕਿੰਨੇ ਬੀਜ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਆਪਣੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜ crackle ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਰ ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਪਾਸੇ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ. ਫਿਰ ਅਗਲੇ crackles, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਗ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਲੈ ਕੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ.

ਕਿਸ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ? ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਜ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਣ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ 10-12 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਨਾਜ prisolit ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪਸੰਦ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਹੈ.