ਕਾਰਪ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਮੱਛੀ ਦੁਕਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕਈ bream, ਕਾਰਪ, ਪੋਲੱਕ, Pike, ਕਾਰਪ, Trout, ਅਤੇ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਅਕਸਰ ਕਾਰਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਖ਼ਰੀਦ ਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਹੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਾਰਪ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਉਸੇ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਇੱਕੋ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ.

ਕਾਰਪ Cyprinidae ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਮਛੇਰੇ ਮੱਛੀ ਸਿਲਵਰ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਰਜੀਹੀ ਉਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ.

ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਕਾਰਪ ਸਿੱਖੋ. ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹਰੇ-ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਢਿੱਡ ਤੇਿਸਲਵਰ ਰੰਗ ਹੈ. ਭਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਠ ਕਿਲੋ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਹੋ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਮੱਛੀ, fatter ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ.

ਚਿੱਟੇ, ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅਤੇ bighead ਕਾਰਪ: ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਮੱਛੀ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਇੱਕੋ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਵਸਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਦਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਅਸਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਿਲਵਰ ਕਾਰਪ ਦੀ ਵਰਤੋ.

ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਪ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਯੋਗ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਚੰਗਾ stewed ਅਤੇ, ਤਲੇ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਚੰਗਾ ਬਰਗਰਜ਼, ਇੱਕ ਕਰ ਹੈ ਕਾਰਪ ਦੇ ਸੈਮਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ 'ਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਕਾਰਪ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ ਦੇ 3-4 ਟੁਕੜੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਛੀ ਲਈ ਕੋਈ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ , ਮਿਰਚ, ਅਤੇ Dill ਦੇ ਝੁੰਡ.

ਤਿਆਰੀ.

ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕੱਟੋ. ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਛੀ seasoning ਦੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ marinade ਵਿੱਚ marinate. ਕਾਰਪ Marinated ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖ. ਹੋਰ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ semiring. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚ. ਮਿਰਚ ਰਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਆਲੂ ਦੇ ਲੇਅਰ ਰੱਖੋ.

ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਮੱਛੀ ਰੋਲ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਦ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ. ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਬਿਅੇਕ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਾਰਪ, ਸੁਆਦਲੀ ਝਾਤੀ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨਿੰਬੂ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਕਾਰਪ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਇਕ ਲਾਸ਼ ਕਾਰਪ ਬਾਰੇ 1.5 ਕਿਲੋ, ਨਿੰਬੂ ਜ ਚੂਨਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਤੋਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ seasoning.

ਤਿਆਰੀ:, ਸਕੇਲ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸਿਰ ਅਤੇ fins ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ paprika, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਖਹਿ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਕੜੇ ਚੂਨਾ ਜ ਨਿੰਬੂ ਲਾਸ਼ ਆਵਰਣ ਸਜਾਇਆ ਹੈ.

185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ, ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਪ ਬਿਅੇਕ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਡਾਟਾ, ਕਾਰਪ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.