ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵਫਾ ਲਈ ਮੋਟਾ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ. ਵੌਫਲੇ ਟੈਸਟ ਪਸੀਨੇਸ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਕੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਵਫਲਲੇ ਨਾਲੋਂ ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ, ਬੇਲਜੀਅਨ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਕੱਚੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਜੈਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢਕੇ ਹੋਏ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ - ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਪੈਟਰਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵਫਾ ਵਿਚ ਖਰਾਬ ਮੋਟਾ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਵੰਨ ਸੁਵੰਨੇ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾਏਗਾ ਬਾਅਦ ਵਿਚ.
ਕਲਾਸੀਕਲ ਬੈਲਜੀਅਨ ਵਫ਼ਲਜ਼
ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੰਗ ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਫ਼ਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਆਮ ਜਨਤਾ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਇਦਾਦ ਹੀ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਨ, ਭਾਵ ਬ੍ਰਿਟਲਸ ਵਿਚ ਆਯੋਜਤ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1956 ਵਿਚ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹਨ, ਜੋ ਬੈਲਜੀਅਮ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ - ਲੇਝਸਕੀ ਵਫ਼ਲਜ਼ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣਾ ਨਾਂ ਪ੍ਰਿੰਸ ਲੀਜ ਕੋਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਅਸਲੀ ਚੀਜ਼ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵਫਰ ਲਈ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਕਠੋਰ, ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਬਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਦੇ ਵਾਈਨਜ਼ ਹੈ ਪਿਛਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹਨ. ਉਹ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਕੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਰੜੇ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਲਾਸੀਕਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ.
ਬ੍ਰੌਡਲੈਂਡ ਵੇਫਲਜ਼: ਸਮੱਗਰੀ
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵੈਂਫਰ ਵਿਚ ਵਾਈਨਲ ਲਈ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਬੇਤੁਕੀ ਮਾਲਕਣ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਘਟੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਉਹ ਠੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ):
- 4 ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2.5 ਕੱਪ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- 0.5 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ);
- ਖੁਸ਼ਕ (ਤੇਜ਼-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ) ਖਮੀਰ - 12 ਗ੍ਰਾਮ;
- 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
ਕਲੀਡਿੰਗ ਟੈਸਟ
ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ unsweetened ਮੋਟਾ wafers ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਫਾ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਮੂਰਤ ਵਿਚ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਫੋਮ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ. ਖਮੀਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਝਟਕਾਓ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ whipped ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਆਟੇ ਨੂੰ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਖੜਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਬੇਕਿੰਗ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਵੌਫ਼ਲੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇਲ. ਸਰਦੀਆਂ (0,5-1 ਲੱਦ) ਮੱਧ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਵੌਫਲ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਵਫ਼ਲਜ਼ ਮੂੰਹ-ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਝਰਨੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖੰਡਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲੀਆਂ, ਉਗ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ, ਪਾਣੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ ਦੇਵੋ.
ਲੀਜ ਵੇਫਰਾਂ: ਸਮੱਗਰੀ
ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧੀ ਮਿੱਠੇ ਲੇਜ ਵੇਫਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਆਟਾ - 400 g;
- ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਮੱਖਣ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਸ਼ੂਗਰ (ਸਾਦਾ ਜਾਂ ਗੰਢਾ) - 180 g;
- 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸਾਲਟ;
- 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦੁੱਧ;
- ਖਮੀਰ (ਹਾਈ-ਸਪੀਡ) - 1 ਚਮਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵੈਂਫਰ ਵਿੱਚ ਵੈਫਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਟੈਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਿਰਦਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿਓ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪੀਓ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਜ਼ਲਦੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਏ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਰਾਂ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੋਲ, ਪਰੀਅਲਾਈਡ ਫਾਰਮ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਵਫੌਕਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਇਰਸ (ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵੇਫਰਾਂ ਵਿੱਚ) ਲਈ ਟੈਸਟ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਮੋਟਾ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਹੋ. ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸਿਰਫ 10-15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
- 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਾ ਦੁੱਧ;
- 250 ਗ੍ਰਾਮ sifted ਆਟਾ;
- ½ ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ;
- ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ;
- ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ "ਫੁੱਲੀ" ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਝਟਕਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਗੰਢ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇ ਗਰਮ ਸਤਿਹ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਵੇਫਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ, ਇੱਕ ਟਾਈਮਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਕੇਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਗਨਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੇਸ਼ੇ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦੂਰ ਤਕ ਵੀ ਜਾਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਰੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਕੁਝ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਤਿੰਨ ਵਿਕਲਪ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦਾ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੂਸਰਾ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਇਕ ਸੂਖਮ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੀਸਰਾ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਬਾਹਰ ਹੀ, ਸਗੋਂ ਅੰਦਰ ਵੀ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ
ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵਫਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵੌਫਲਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਗਰਮ ਚਾਹੋ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਐਲ.
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਐਲ.
- ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੋਡਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 g
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵੈਂਫਰ ਲਈ ਮੋਟਾ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਚੁਣਿਆ ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿਣੋ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਪ੍ਰਤੀ 10 servings ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਕੇਤ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਼ਿਰਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋਣ ਤਕ ਖੰਡਾਓ. ਜਨਤਕ ਸਫੈਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਲਦੀ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਫਰਮ ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.
ਤੁਰੰਤ ਗਰਮ ਸਤਹ ਤੇ ਗਧਾ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਲਜੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬੈਲਜੀਅਨ ਵਫਲਲੇ
ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵੈਂਫਰ ਫੈਬਰਿਕਸ ਲਈ ਮੋਟਾ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ - ਹਰੇਕ 180 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਡਰੀ (ਤੇਜ਼) ਖਮੀਰ - 12 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਣਸੋਧੀ ਮੱਖਣ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. L. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ;
- 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ;
- 220 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ;
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ;
- ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਲੂਣ;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. L. ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੂਗਰ;
- ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੇਵਿੰਗ;
- ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵੈਂਫਰ ਲਈ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਰਵਾਇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਬੈਲਜੀਅਨ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਸਚਰਜ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਤੌਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ - ਤਰਲ. ਫਿਰ, ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਕੌਲਲਾ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਮੀਰ ਇਸਦਾ "ਕੰਮ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇ. ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਤਕਰੀਬਨ 10-15 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਫਾ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ 2 ਟੈਬਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ. L. ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਆਰੀ ਹੈ- ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਤੱਕ.
ਆਈਸ ਕ੍ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਵੇਫਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਨਾਰੀਲੇ ਦੇ ਲੇਵਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਰਾਸ਼ਨ!
ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫਰਾਂ
ਅਸੀਂ ਸਭ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਮੋਟੇ ਬੈਲਜੀਅਨ ਡਬਫਲੀਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਵਫਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪਿਛਲੇ ਅਨੁਸਾਰੀ (ਪਰਤਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ) ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੋਡਾ;
- 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸਾਲਟ;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਮੱਖਣ (ਸਕਾਈਮਡ ਕ੍ਰੀਮ) - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਘਲਾ (ਅਣਸੁਲਿਤ) ਮੱਖਣ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਐਲ.
- ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਰੜੇ ਦਾ ਕੋਰੜਾ
ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵ੍ਹੱਫਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੌਹ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਕੇ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਘਿਓ ਨਾਲ ਹਰਾਓ (ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗਰਮ ਹੋਵੇ!). ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੋ. ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ 3-4 ਪੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਪਾਓ. L. ਹਰ ਇੱਕ ਸੈੱਲ ਤੇ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਮੈਟਲ ਗਰੇਟ ਤੇ ਵਫਾਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੰਨਸੈਕਸ਼ਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਫਟਾਫਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਤ ਇਕਸਾਰ ਤੌ ਮੀਲ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੁਣ ਘਰੇਲੂਆਂ ਨਾਲ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤਿ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਚਮਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਬਿਜਲੀ ਵਫਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਵਿਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਾਰੂ ਕਾਸਟ ਲੋਹਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਦਾਦੀ ਨੇ ਵਰਤੀ ਸੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਉਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਮੋੜ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਉਪਕਰਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਈਨਲ ਮੇਕਰ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਪੈਨਲ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਲਜੀਅਨ ਮੋਟਾ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਪਰ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟਿਊਬਲਾਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਾਲ ਲਾਡਕ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now