ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ legume ਦੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਲੰਬੇ ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਾਸੀ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਢਿੱਡ ਦੇ ਦੀਵਾਨੇ ਹਨ. ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਨਾਲ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ legume ਪਰਿਵਾਰ, ਖੁਰਾਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਿੰਕ, magnesium, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਤ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ. ਇਹ ਲੇਖ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ (ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ) ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਉਹ ਸਿੱਖੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼

ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਨੌਜਵਾਨ pods ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਹੇਠ ਚੁੱਕੋ. ਅੱਗੇ ਆਪਣੇ ਤੰਗ ਅੰਤ posrezayte. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੀਨ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਸੇ ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ 20 ਮਿੰਟ pods. ਤਦ, colander ਵਰਤ workpiece ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਕੀ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ pods ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ. ਸਰਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

Pods, ਤਜਵੀਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਟਿਆ ਫਿਰ ਗਰਮ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਬਸ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

pods ਦੁਆਰਾ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਇੱਕਠਾ, ਪਰ ਨਾ overripe ਨਮੂਨੇ. ਟਿਪ, sepals ਬੰਦ ਕੱਟੋ. 5-7 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ pods ਕੁਚਲਣ. ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹੋਰ blanch ਬੀਨਜ਼, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ preform ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. Pods ਘੜਾ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ Brine ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿੱਧੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, workpiece ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ: ਕਵਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ. ਬੀਨ ਕੈਪਸ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਢਕ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ sterilize. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਾਰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਸ. ਲਗਭਗ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਹੀ ਇਸ ਹਰੇ ਬੀਨ ਪਕਾਏ ਬਣਾਈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "vyruchalochek-ਪਕਵਾਨ" ਅਚਾਨਕ ਸੈਲਾਨੀ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿਚ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ.

Marinated ਹਰੇ ਬੀਨ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

Canning ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ pods ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਅੰਤ ਕੱਟ. ਬਿਹਤਰ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ workpiece ਅੱਪ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ, 3-4 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਕੱਟ. ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ blanch. ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ workpiece ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ,, ਨਿਰਜੀਵ ਕੱਚ ਲਿਟਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ cloves ਦੇ ਅਨਾਜ, ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਉਸੇ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚਲੀ ਖੰਡ, ਲੂਣ (40 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ pasteurize ਖਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ, ਫਿਰ ਪਲੱਗ, ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕਟਾਈ ਸਰਦੀ, ਲਈ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ , ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਪਕਵਾਨਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਖਾਓ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ.