ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ. ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਲਈ ਸਾਸ

ਕਰਨਾ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ? ਕੀ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਅਜਿਹੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਲਗਭਗ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਹਨ. ਅਤੇ ਵੀ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸੇ ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਦ-ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਹਨ!

ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖੰਭ

ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਚਿਕਨ marinate ਕਰਨ flavorful ਖੰਭ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ. ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ -, ਤਾਜ਼ਾ ਖੰਭ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਨੇ ਅਤਰ ਜ ਹੋਰ seasonings ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਖੰਭ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਡਿਸ਼ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਡਿਸ਼ garnish ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀਅਰ ਲਈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ gourmets ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਚੈਰੀ ਚਟਣੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਗ ਦੇ 250 g ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ, ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਟੱਕਰ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਚੈਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਲਈ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਖੰਭ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਪੜੇ ਖੰਭ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 50 g ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੀਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਖੰਭ ਸਾਸ ਵਿੱਚ marinate ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲਿਖਣ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉਣਾ ਦਾਉਤ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਤਿਆਰੀ. ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ.

ਸ਼ਹਿਦ-ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ

ਅਗਲੇ ਕੋਰਸ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਿੰਗ ਜੋਡ਼ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ, ਕੈਚੱਪ ਚਮਚਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਧਾਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਖੰਭ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁਆਦ ਤੱਕ (ਲੂਣ, ਮਿਰਚ) ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ marinade ਮੀਟ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ). ਹੁਣ ਭਿੱਜ ਖੰਭ ਸਾਸ, ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਹਨ.

ਮੀਟ ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 160 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਖੰਭ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਾਸਤੇਧੂੜੇਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ (ਚੌਲ, stewed ਆਲੂ) ਹਨ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ

ਹਾਈ ਕੁਆਲਟੀ ਓਵਨ ਨਾ ਸਾਰੇ ਸ਼ੇਖੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ, ਗੈਸ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਵਿਚ crispy ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚੰਗੀ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ marinated ਉਤਪਾਦ (ਲੂਣ, paprika) ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੰਭ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੂੰਜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਵਿਚ ਖੰਡ ਅਨਾਜ ਦੀ breading ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ envelop.

ਪੈਨ ਅਤੇ ਖੰਭ ਸ਼ਹਿਦ-ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ marinated ਵਿਚ ਚੰਗੀ-ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ lid ਬੰਦ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇ ਖੰਭ

ਸ਼ਹਿਦ-ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿਚ glazed ਖੰਭ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਕਈ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 125 ml ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਭ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ, ਤੀਜੇ phalanx ਹਟਾਓ (ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾੜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਦੂਕਸ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਸਾਸ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ marinade ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੂਿਲੰਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਖੰਭ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬੁਰਸ਼, ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਬਾਰੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਲਈ ਸਾਸ

ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਚੁਣਿਆ ਸਾਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ marinade ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਖੰਭ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਜਾਣੂ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਲਈ ਸਾਸ ਤੌਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. marinade ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖੰਭ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ ਇੱਕ marinade ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.

ਉਹ ਜੋ ਤਜਰਬਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਭ ਕਿ ਹਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ 'ਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲਈ ਤਿਆਰ seasoning ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.