ਪੋਰਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰੋਲ - ਪੇਟ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ

ਇਹ ਲੇਖ ਸੂਰ ਰੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮਰਪਤ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਮੀਟ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਮੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਾ ਖਾਓ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਰੋਲ

ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• ਸੂਰ ਪਾਲਕ - ਇੱਕ ਪਾਊਡ ਦੇ ਬਾਰੇ;
• ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਬੇਕਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਿੱਟੇ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬਲਬ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ;
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1) ਪੀਲ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰੋ.

2) ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

3) ਇਸ ਸਮੇਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ

4) ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ.

5) ਪਤਲੇ ਮੈਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਫੂਡ ਫ਼ਿਲਮ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜਾ ਹਰਾਓ.

6) ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

7) ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

8) ਹਰੇਕ ਮੈਡਲ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਇਕ ਤੌਲੀਕਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਓ.

9) ਰੋਲ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ, ਫੜੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਰੋਲਸ ਇੱਕ ਥਰਿੱਡ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਖਿੰਡਾ ਨਾ ਸਕਣ, ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੋਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ. ਇਹ ਤਿੰਨੇ ਢੰਗ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਹ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਹੜੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

1) ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜੂਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਾਈ.

2) ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਤੇ

1) ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਭਰੀ ਰੋਲ.

2) ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ

ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

1) ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੂਰਜ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.

2) ਰੋਲ ਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ.

3) 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਤਪਰਤਾ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਓ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

1) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਲਾ (250 ਮਿ.ਲੀ.) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

2) ਭਾਫ ਕੰਟੇਨਰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ

3) ਰੋਲ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

4) 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ.

5) ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਠਾਈਆਂ

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੋਲਸ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਕੱਚ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੂੰਹ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਹੈ.

ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• ਸੂਰ ਮਾਸ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਕਿਸੇ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ) - ਇਕ ਪਾਊਂਡ;
• ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਪਨੀਰ - 300 g;
• ਟੈਸਟਿਕਲ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ;
• ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਮਸਾਲੇ;
• ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1) ਮੀਟ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਰੋ

2) ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਨਮੂਨਾ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

3) ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼, ੋਹਰ

4) ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ੋਹਰ ਧੋਵੋ.

5) ਪਿੰਜੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਭਰੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਸੇਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿੰਗ ਕਰਨਾ.

6) ਪਨੀਰ ਮਾਸ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.

7) ਹਰੇਕ ਮੇਡੀਡੀਅਨਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾ ਕੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਲਟਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਥਰਿੱਡ ਜਾਂ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.

8) ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਅੰਡੇ

9) ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਣੇ, ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਪੱਕਾ ਕਰੋ.

10) ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਖੁਰਾਕ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਅਤੇ ਹਰਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ

ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਡੇਢ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ: 4 ਪੀ.ਸੀ.

ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਿਛਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਮੁੱਖ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸ਼ਨਿਚਰਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਸੂਰ ਦਾ ਪਲਾਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ;
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ ਦੀ ਕੋਈ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ) - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਐਲ.
• ਬਲਬ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਐਲ.
• Seasonings, ਮਸਾਲੇ, ਹਰਾ ਪੱਤਾ - ਸੁਆਦ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਰੋਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1) ਇਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਪ੍ਰੀ-ਧੋਅ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ, ਕੱਟੋ.

2) ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਨਿੰਗ ਕਰਵਾਓ.

3) ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.

4) ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ.

5) ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਪਰਤ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ curl ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ.

6) ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਰੱਖੋ

7) ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.

8) ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲਓ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

9) ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਭੇਟ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਤੁਹਾਡੇ" ਸੂਰ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਮਿਲਣਗੇ.