ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ: ਇੱਕ ਫਲ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਰੇਤ ਦਾ ਕੇਕ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਦਾ ਆਧਾਰ - ਇੱਕ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੇਕ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੋਪ, ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਰੇਤ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਲਚਕਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਮੋਟਾਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਨੂੰ ਬਿਅਾ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਲੀ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਕ ਅਤੇ ਓਵਰਡ੍ਰੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਫਿਰ ਗਿੱਲੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਣਗੇ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕਿਸੇ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਟਾਕ ਕਰੋ:
- ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ;
- ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
- ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
- ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;
- ਗੋਰਿਆ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ
ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਇੱਕ ਫਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ. ਪੜਾਅਵਾਰ ਪਕਾਉਣਾ
1. ਕੇਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕੁਚਲਿਆ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਇਕ ਸਮੇਂ 5 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ), ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੇਸਟਰੀ
2. ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਗੋਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕੱਢ ਦਿਓ.
3. Preheating ਲਈ ਓਵਨ ਤੇ ਜਾਓ, ਕੋਲੋਬੌਕਸ ਨੂੰ ਆਇਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ (ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ) ਤਕ ਉਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
4. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਕੁਝ ਉਗੀਆਂ ਛੱਡ ਦਿਓ) ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ, ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸ਼ੂਗਰ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
5. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਬੇਰੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
6. ਕੇਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕਸਟਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਦੂਜਾ ਕੇਕ ਰਖੋ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਕਾਸੇਦਾਰ ਨੂੰ ਟਾਪ ਉੱਤੇ ਵੰਡੋ . ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਉਗ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਲਏਗਾ:
- ਕੇਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
- 15% ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪੈਕੇਟ;
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਰਕਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
" ਕੁੱਕਟ ਕੇਕ ਤਤਕਾਲ ਕੇਕ " ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਜਦੋਂ ਅਚਾਨਕ ਦੋਸਤ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵੱਲ ਵੇਖਣਗੇ ਅਤੇ ਚਾਹ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼! ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ:
1. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਟਵਾਓ.
2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੀਆਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਰੱਖੋ.
4. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਤੀਜੀ ਛੁੱਟੀ)
5. ਕੇਲੇ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
6. ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
7. "ਕੇਲਾ-ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ" ਦੇ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਗਰੇਟ ਰੇਤ ਦਾ ਕੇਕ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕੇਕ ਦੀ ਰੇਤ, ਬੇਸ਼ਕ, ਵਧੇਰੇ ਠੋਸ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਰੇਤ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ . ਨਤੀਜਾ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਕਰੇਗਾ! ਲਵੋ:
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
- ਫੈਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ (ਮਾਰਜਰੀਨ);
- ਇਕ ਗਲਾਸ (230 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ;
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ;
- ਆਟਾ (ਰਕਮ ਵੱਖ-ਵੱਖਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ)
1. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਕੁੱਟੋ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ
2. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਆਟਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛਿੜਕ, ਥੋੜਾ ਛੋਟਾ ਪੇਸਟਰੀ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੋਲਾਬੋਕੇਸ ਲਵੋ.
4. ਪ੍ਰੀਹੇਟਿੰਗ ਲਈ ਓਵਨ ਤੇ ਜਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸਤ੍ਹਾ' ਤੇ ਫੈਲੋ. ਜੈਮ ਜਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੈਮ ਨਾਲ ਫੈਲਣਾ ਆਟੇ ਤੋਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੋਲਾ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਬੇਕਡ
Similar articles
Trending Now