ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ: ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਪਿਹਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿੰਡ, ਸਭ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਨ. ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ (ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਮਨਜੂਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ) ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ ਉਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ Holiday, ਆਮਦਨ, ਅਤੇ ਵੀ ਚਿਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing - ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, pickled, ਸੁੱਕ
ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਬਾਲੇ ਜ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Pickled ਜ marinated ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
Tartlets - ਸਵਾਦ ਸਨੈਕ
tarts ਲਈ ਆਧਾਰ shortcrust ਜ ਆਲੂ ਆਟੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਹੀ. ਸਧਾਰਨ ਚੋਣ ਨੂੰ - ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 1 ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ browned ਹਨ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 g ਕੱਟਿਆ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, tartlets ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਸੁਆਦ ਸਨੈਕਸ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵੰਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ (500 g ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਕਮ 10 tartlets ਤੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, 5 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਲੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਉੱਲੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ stuffing ਪਾ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਨਾਲ Tartlets ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਾਈਲਾਈਟ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫੇਰੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਅਤੇ 1 ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਫਿਰ ਪੈਨ, ਲੂਣ, Basil ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ (100 ਮਿ.ਲੀ.) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਉਬਾਲਣ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ tins ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜੂਲੀਅਨ - ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਾਈ ਨਾਲ tartlets ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਬੱਲਬ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਦੇ 300 g ਕਰਨ ਲਈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ "bechamel" ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. , ਇਸ ਪਿਘਲਨਾ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਕੀ, ਚਮਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਦਾ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ. ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ tarts-ਸੜਨ, ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (70 g) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ browned ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਈ ਭਰਨ ਇਕੱਲੀ ਵਰਤੀ ਜ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੰਗੀ-ਮਿਕਸ ਭਰਨ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਸ਼ਹਿਦ agaric ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਦੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ 200 g ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. , ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ simmer, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਤਰਲ evaporate ਕਰਨ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ.
ਪਰ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਟਕਸਾਲੀ ਭਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 500 g ਅਤੇ 2 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਦੋ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਮੱਖਣ, Dill, ਕਰੀ, paprika ਜ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਚੋਣ ਖਮੀਰ ਜ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਇਨਡੋਰ ਅਤੇ ਆਊਟਡੋਰ ਕੇਕ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਆਲੂ ਜ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੇਠ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ (1 PC.) ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (600 g), ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 0.5 ਕੱਪ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਬੇਕ ਮਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਮਕੀਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਉਹ ਵੀ ਨਮਕੀਨ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ. ਫਿਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਆਪਣੇ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਨੂੰ ਵੀ, ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਾਈ
ਆਧਾਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, sauteed ਪਿਆਜ਼ protrude. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ additives ਹੈ. ਇਹ ਆਲੂ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਤਲੇ ਗੋਭੀ, buckwheat ਦਲੀਆ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਲਾਸਿਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ stuffing, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ
ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਤੀਤ ਦੁਨਿਆਵੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਚਾਨਣ ਵਿਚ ਲਿਆਇਆ ਸੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ stuffing. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਲੂਣ, ਰੋਟੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ, ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਵੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਰਮੀ ਪਿੰਚ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਬਚਣ, ਉਥੇ ਰਸੋਈ ਹੈਮਬਰਗਰ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਭਰੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਆਲੂ, mash ਉਬਾਲਣ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਉਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਕੇਕ, ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿਚ mash ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਢੋ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਟੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਚ ਗੜਬੜੀ. ਸਾਨੂੰ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਲੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਕਰ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ,, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਇਸ 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ' ਤੇ ਰੋਲ Lay ਪਾ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਮੀਟ ਵੰਡਣ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ grated ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਗੜਬੜੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥਰਿੱਡ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਠੀਕ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes
ਨਾਜੁਕ pastries ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮੈਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ. Pancakes ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, porcini, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ chanterelles ਹਨ. ਪਰੀ-ਬਿਅੇਕ ਪੈਨਕੇਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ stuffing ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ simmer. ਹੁਣ ਹਰ pancake, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪਾ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਵਰਤਣ pancake ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਲਈਆ ਗੋਭੀ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਅਜੀਬ ਹੈ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਭਰਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ crispy ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 8-10 ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਥੋੜਾ welded ਰਹੇ ਸਨ, ਠੋਸ ਕੋਰ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਕੱਟ. ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਰਚੇ ਵਿਚ ਫੈਲਾ ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਜੂੜ ਲਪੇਟਿਆ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ stew ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਬੁਝਾਉਣਾ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 3-4 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਰ
ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲਾਇਫਸੇਵਰ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੇਡ ਸ਼ਾਨਦਾਰ solos ਨਾਲ ਦੋਗਾਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਇਲਾਵਾ ਹੋ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ-ਵੱਡੀਆ ਕੋਰ ਸੁਗੰਧ ਪਕੌੜੇ, ਨਾਜੁਕ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ tartlets ਬਣ. ਯਕੀਨਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਦਿਖਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ. ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਡਰ ਨਾ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now