ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੈਲੀ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ

ਜੈਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਮੂਲ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ ਜਾਣਾ ਪੈਣਾ ਹੈ. ਫਰੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸਜਾਵਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਖਰੀਦਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਚੈਰੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਅਜਿਹੀ ਵੰਨਗੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਜਿਹੜੇ ਲਗਾਤਾਰ ਆਪਣੀ ਤਸਵੀਰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਖਿਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੈਰੀ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਉਤਪਾਦ ਚੁਣ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੈਲੇਟਿਨ (ਲਗਭਗ ਦੋ ਡੇਚਮਚ), 4 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਗ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈ ਲਵੇਗਾ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੈਰੀ ਜੌਂ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇਕ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.

ਜੇਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜੈਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ? ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਤਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 6 ਤੋਂ ਜਾਂ 8 ਵਾਰ ਵੱਧ ਕੇ ਵੱਧਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਅਨਾਜ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਵਧਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ

ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਰੀ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੱਥੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਸ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ. ਦੂਜੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੈਰੀ ਬੇਰੀ ਪੂਲ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੈਰਿੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਨਾ. ਇਹ ਵੀ ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਵਿਚ, ਚੈਰੀ ਸਿੱਧੀ ਦਬਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਬਾਲਾ.

ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬੇਰੀ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਬਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਾਲੀ ਦੇ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪਰੀ-ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੋਲਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮੋਲਡ ਨਾ ਪਾਓ.

ਜੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਰੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਅਲਕੋਹਲ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉੱਤਮ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਉਗ ਪਾਉਣ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਤੇਜ਼ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੀ-ਜਰਮ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਲਈ ਖੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਅਮੀਰ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ.