ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ
Eggplant - ਨਾ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀ. ਈਸਟ ਵਿੱਚ, ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ, ਦਿਲ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਪੈ ਉਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. eggplants ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਦਾਰਥ, ਚਰਬੀ ਉਹ ਵੱਡਾ ਬ੍ਰੇਕ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸੰਤੁਲਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ gout ਜ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ eggplant ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗ ਨਾਲ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕਬਜ਼, ਲੋਕ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਹੈ? ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤਿਆਰ eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ - ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ. eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ, ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ Holiday ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਇੱਥੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. eggplant (2 ਟੁਕੜੇ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਉਸੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਸੁੱਕ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, Greens ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਪਰ ਵਧੀਆ ਚੋਣ - ਓਵਨ. ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ, crispy ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. eggplant (ਚੌੜਾਈ - 1 ਸੈ) ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, oiled 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਚੁੱਕੋ. ਹੁਣ marinade ਤਿਆਰ: ਮਿਕਸ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਕੋਟ eggplant ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਜਦ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੀ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ: ਮਿਕਸਡ ਪਨੀਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਤੁਹਾਡਾ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਗੜਬੜੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਕੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਹੋ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਣੂ ਨਹੀ ਹਨ. eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 2 ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, 2 tbsp ਲੈ. L ਨੇਵੀਗੇਟ, capers 10 (ਜ਼ਰੂਰੀ Brine ਵਿੱਚ), ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, mozzarella ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਹੁਣ ਪਨੀਰ, capers, ਹੈਮ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੀ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Eggplant ਚੌੜਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ 'ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਦਾ ਰੂਪ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਪੱਕਾ ਉਤਪਾਦ ਓਵਨ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ.
eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ, ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਦੋ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਚਾਰ, eggplant ਦੇ ਤਿੰਨ, Basil ਦੇ ਕੁਝ sprigs, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Rosemary, ਲਸਣ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਲੀ ਲਵੋ. ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ eggplant ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਲੇਟ (3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ੋਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦਕਿ. ਉਹ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry.
ਭੁੰਨੀ Peppers ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨਿਕਾਸ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਉਸੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲਸਣ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਨਿੱਘਾ) ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ. ਵੀ Rosemary ਦੀ ਇੱਕ sprig ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਚਾਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਇੱਕ Pickle ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਆਇਤਾਕਾਰ ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ eggplant ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, Basil ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਲੇਅਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ, ਜੈਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲ ਗਏ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
Similar articles
Trending Now