ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਰੋਲ eggplant ਕਰਨ ਲਈ?

eggplant ਦੇ Roulade ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਰਸਦਾਰ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.

ਕਿਸ ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਲਸਣ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 80 g;
• ਅਖਰੋਟ browned - 40 g;
• ਪਨੀਰ - 80 g;
• ਛੋਟੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 2 cloves;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 50 g;
• ਲੂਣ - ਕਈ schepotochek;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ. (ਸਬਜ਼ੀ roasting ਲਈ);
• ਤਾਜ਼ਾ Dill - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ਤੀਰ;
• ਨੌਜਵਾਨ eggplants ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 3 ਟੁਕੜੇ.

ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ

ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ eggplant ਦੇ Roulade ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਫਾਲਤੂ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋ ਸਿਰਫ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੈਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਣ ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧੋਤਾ ਹੈ 3 eggplant ਕੱਟ stalk ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫਾੜ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

ਪਨੀਰ ਭਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ Dill, ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਰਹੀਆ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਖਰੋਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ flavorful ਆਟੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗੜਬੜੀ ਸਰੂਪ

ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਰੂਪ ਪਨੀਰ-ਲਸਣ ਭਰਨ ਦੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਤਲੇ eggplant ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਿਵਿਰ ਜ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.

ਦੇ Roulade ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਅਤੇ ਹੈਮ

ਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਿਰਫ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਭਰਨ ਵਿੱਚ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ (ਛੋਟੇ) - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਹੈਮ - 110 g;
• Leek - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ (ਛੋਟੇ) - 2 ਯੂਨਿਟ.
• Dill ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ - ਸ਼ਤੀਰ;
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 90 g

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

eggplant ਭੁੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਫੈਨਿਲ, leeks, ਹੈਮ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਰਲਾਉਣ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋ.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਦੇ ਰੋਲ ਹੇਠ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਲੇਟ, ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਭਰਨ ਆਵਰਣ ਆਪਣੇ ਕੋਟ ਅਤੇ skewers ਨੂੰ ਠੀਕ. ਘਰ ਅਜਿਹੇ ਗੁਣ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ, ਜੇ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਮ toothpicks ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

eggplant ਦੇ ਗੜਬੜੀ (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਪਰ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕੱਟੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰੇ.