ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਕੁੱਕੜ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਟਰਿੱਕ

ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਲ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਜਾਂ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਆਉ ਇਸ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਦੂਜਾ ਡਿਸ਼

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਸੂਪ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਪੰਛੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਰੋਥ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪਾਓ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਸ ਬੇਫ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੌਪ-ਅਪ ਫ਼ੋਮ ਹਟਾਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਸ ਪਕਾਉ.

ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ

ਬਰੋਥ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲਾਸ਼ ਵਰਤਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤਰਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਪਾਓ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉ, ਕੇਵਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਕਰੋ.

ਸੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀਆਂ ਨਰਾਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵੱਡਾ ਪੰਛੀ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛਾਤੀ ਦੇ ਪਾਸੋਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹ ਕੇ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਜੂਸ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਅਜੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੀ ਚੋਣ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵੇਲਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸੁਆਦਲਾ

ਸੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮਾਤਰਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ, ਕੱਛਾਂ ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦਿਆਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਹੱਡੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਰਸੋਈ ਜੈਕਟਾਂ ਨਾਲ ਤੋੜ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਰਲ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆਓ. ਬਣੀ ਹੋਈ ਫੋਮ ਨੂੰ ਜਿੰਨੇ ਵਾਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਫਲਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਬ੍ਰੋਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਕੁੱਕੜ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਬੀਜਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗਾ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਲਾਦ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ

ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਮਾਸ ਹੈ ਜੋ ਸਭਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਰੂਰੀ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਾਓ. ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਫ਼ੋਜ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮਾਸ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਲਈ ਕੁੱਕੜ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਕਿੰਝ ਕੁਕਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਮਾਸਟਰਪੀਸਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਰੰਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਜੇ ਇਹ ਚਮਕੀਲਾ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੰਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੰਛੀ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੁਿਕੰਗ ਕੁੱਕੜ ਲਈ, ਮੌਸਮੀ ਕਰੀ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਪਾਏਗਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦੇਵੇਗੀ.

ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਪਾਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!