ਆਵਾਕੈਡੋ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?

ਅੱਜ ਵੀ ਛੋਟੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸ਼ਾਇਦ, ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ "ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ" ਨੂੰ ਕੀ ਖਾਉਂਦੇ ਹੋ?

ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ guacamole ਹੈ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਬਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਾਸ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਇੱਕ ਮਧੂਗੀਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਸ ਲਈ ਆਵਾਕੈਡੋ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਫਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਮਕ, ਲੇਲੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਚਿਪਸ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਰਣਿਤ ਅਧਾਰ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ: ਉਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਓਰਗੈਨਗੋ, ਬੇਸਿਲ, ਵਾਟਰਕਾਰੇਸ ਜਾਂ ਕੈਲੇਂਟਰੋ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਸੁਗੰਧ ਫ਼ਲ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗੀ. ਦੂਸਰੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਐਡਿਟਿਵਵ ਸਿਰਫ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗੱਲ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਆਵਾਕੋਡੋ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੌੜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ ਇਸਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓ. ਇਸ ਲਈ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਘੱਟੋਘੱਟ ਇੱਕ ਜਵਾਬ ਹੈ: ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ.

ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਸਿਰਫ ਗਾਇਆਕਾਮੋਲ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਰਸੁੱਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵੀ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਲੀਗਰ ਮੋਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵੀ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, "ਸਹੀ" ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਸਾਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਮੁਲਕਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਪੱਥਰ, ਫਲਾਂ ਵਰਗੇ ਸਖਤ, ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਗੁਣਾਤਮਕ, ਮਿੱਠੇ-ਨਰਮ - ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੇ ਫਲ ਪਰ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਪਕੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫਲ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਹੱਡੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ? ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ ਛਿੱਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਕਪ ਹਨ.

ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ "ਗੁਡੀਜ਼" ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਸਲਾਦ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ (ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ), ਸੈਲਰੀ ਡੇਲ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਸ ਪਰਦੇ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਪਾਸੇ ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਆਵਾਕੈਡੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਰਨ ਵਾਲਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਰੈਸਿਪੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਸਮਗਰੀ ਕੇਵਲ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਕੰਮ ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੇਰੇ ਲਈ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ, ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤੇਲਯੁਕਤ, ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ: ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਸਨੈਕਸ, ਸੁਫੈਲੇ ਵਿਚ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਆਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ. ਫਿਰ ਉਹ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਮਿਕਸਰ ਸਕਿਲਰਲਸ, ਕਰੀਮ, ਪਾਈਡੇ ਨੂੰ ਮਲੀਗਰਟਰ ਪੀਅਰ ਤੋਂ ਮਿਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪਾਓ (ਮੈਂ ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹਾਂ). ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਮੂਨੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਟੇਬਲ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੋਫੇਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!