ਖੁਰਾਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ

ਚਿਕਨ ਅਜਿਹੇ phosphorus ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੱਤ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ. ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਇੱਕ ਮਨੁੱਖੀ ਪਿੰਜਰ ਦੇ ਹੱਡੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਈ ਪਰ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਵੀ ਚਰਬੀ ਲਗਭਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਬਰਤਨ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਾਰਜ.

ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਭਾਰ ਗੁਆ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਬੋਲਬਾਲਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਕਾਏ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਭਾਲਿਆ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ (400 g), ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 100g ਲੈਣ ਲਈ (ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਰਤੋ) ਕਾਫ਼ੀ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ 2, 4 ਅਤੇ 3 ਆਲੂ ਗਾਜਰ (ਉਬਾਲੇ), ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ 100g. ਵੱਖਰੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਨੀਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਅਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਿਆ ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਰੈਡੀ ਸਲਾਦ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

pilaf

ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੈ. ਨੂੰ ਵਿਚ ਉਥੇ ਵੀ ਇੱਕ pilaf ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਚਾਵਲ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤਲੇ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੱਗ' ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਖੰਡਾ ਲਗਾਤਾਰ ਸਭ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਸੜ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਜਾਗਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਰਸ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ browned ਧੋ ਚੌਲ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਲਗਾਏ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਰੁਪਏ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਤਕ ਰੱਖਣ pilaf 'ਤੇ ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹਿੱਸਾ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ pilaf ਅਜੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਚਿਕਨ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ

ਜੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਗੰਭੀਰ ਡਿਸ਼, ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 1 ਕੁਕੜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਰਚ (ਹੈ Sichuan), ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, chives ਖੰਭ, ਕੜਵਾਹਟ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ (ਚਿੱਟੇ), ਸਿਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, coriander ਅਤੇ ਸਲਾਦ. ਚਿਕਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਹੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਥਾਲੀ ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਚਿਕਨ ਫਿਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਫੈਲ ਹੈ Sichuan ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ extruded ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਸਾਸ ਸੌਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਤੁਰੰਤ ਕੁਚਲ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਸਾਸ - ਕੜਵਾਹਟ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ cilantro ਦੇ sprigs ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, garnish ਬੇਹਤਰੀਨ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਚੌਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਚਿਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸੇਰ ਚਿਕਨ, ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਸ਼ੈਰੀ), ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਫੰਜਾਈ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ), ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ (ਕਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ). ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਲਈ ਸਾਸ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸਡ ਪਕਵਾਨ (ਵਾਈਨ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਤੱਕ marinade) ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟ, ਇਸ ਸਾਸ, ਕੱਦੂਕਸ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਚਿਕਨ steamer ਵਿੱਚ ਆਉਦੀ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦਾ ਬਾਕੀ ਦਾ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਕਵਾਨ ਅੱਗੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਬਰੋਥ ਸਿੰਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ Greens ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਵਾਲਾ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ

ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਡਿਵੱਚ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਬਾਲੇ ਹੈ ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਜੁੜਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੇਕਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, 2 cucumbers (pickled) 1 ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, parsley, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰੋਟੀ, ਰਾਈ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਰੋਟੀ ਜ ਇੱਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਰੋਟੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ-lubricated. ਸਿਖਰ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਕੱਟੇ ਵਕਤ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਇੱਕ sprig ਪਾ.