ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਮੱਛੀ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ: ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਸੇ ਦੀ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਮਾਹਰ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਭ ਦੁਨਿਆਵੀ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਾਅਨਿਆ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲੂਣ, ਤਲੇ, ਪੀਤੀ ਅਤੇ marinated. ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਡਬੇ ਭੋਜਨ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖ ਸਕੋਗੇ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਰਜਨ, walleye ਪੋਲੱਕ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੋ fillets ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪਿਤਾ.
- ਟਮਾਟਰ.
- ਅਖਰੋਟ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennoe ਮੱਛੀ fillets ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਪ੍ਰੀ ਕੱਟਿਆ Greens (Dill, coriander ਅਤੇ parsley) ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਦੋ fillets, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰੀ ਫੈਲਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਨਿੰਬੂ ਜ Cherry ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ: ਇੱਕ ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਪਕਵਾਨ
ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ, ਜੇ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਪਿਤਾ.
- ਇਕ ਮੱਧ ਮੈਕਿਰਲ.
- ਟਮਾਟਰ.
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੱਛੀ, ਓਵਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਸ਼ਤੀਰ cilantro, ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੱਕ ਬਰ ਭਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ
ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ ਅੱਗ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਮੈਕਿਰਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੱਛੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਓਵਨ, ਪ੍ਰੀ-ਸੜ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ cilantro ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਲਾਸ਼ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ stuff ਮੈਕਿਰਲ ਮੋੜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਲਿਫਾਫੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ ਫੁਆਇਲ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਠੀ, 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਔਸਤ ਮਿਆਦ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਨਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਕ ਲਗ ਦਾ ਖਤਰਾ ਚਲਾਉਣ. ਬੇਕ ਮੈਕਿਰਲ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਵਿਕਲਪਕ: ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੱਛੀ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਇੰਟਰੱਪਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਇਕ ਮੱਛੀ fillets 400 ਗ੍ਰਾਮ (ਕੋਡ, ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ) ਤੋਲ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅੱਧੇ.
- ਪਿਤਾ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਔਸਤ ਗਾਜਰ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮੱਛੀ, ਲਸਣ ਕਲੀ ਅਤੇ Dill ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੰਡਲ ਦੇ ਲਈ seasoning ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ fillets ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਤਜਵੀਜ਼ ਕੋਡ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ aromatic ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਗਾਜਰ ਖਾਰਜ, ਫਿਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਆਭਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ਿਫਟ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ, ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਫੈਲਣ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ fillets, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਹੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ 220 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਵਿਚ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਬੇਕ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
Similar articles
Trending Now