ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਤਰੀਕੇ grenadier ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਖਰਚ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮੱਛੀ - grenadier. ਇਸ ਦਾ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ? ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਰਨਾ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ grenadier ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਬੇਕ fillet ਇਸ ਦੋਨੋ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚਾਹੁੰਨਾ. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ - ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਵਪਾਰ ਜੋੜ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ digestibility 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ grenadier ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਲਾਸ਼ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਿਘਲਾਉਣ ਅਤੇ fillets ਕੱਟ ਲਈ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਛੀ ਹਿੱਸੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ fillet ਦੇ 600 g, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਾਰੀਕ Basil, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ asparagus ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਗਾਜਰ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਿੱਖਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇ grenadier ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿਚ marinate ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. portioned ਟੁਕੜੇ fillets ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਟਿਕਸ ੋਹਰ. ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ asparagus ਪਕਾਉਣ. ਫੁਆਇਲ ਜ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਓ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਛੱਲਾ, fillets ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਸ 'ਤੇ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ - ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ, Basil. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ. ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਜੂੜ ਫੁਆਇਲ ਗੁਪਤ (ਆਸਤੀਨ ਖਾਸ ਜੰਤਰ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ 20 ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਇੱਕ ਪੈਨ grenadier ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਹ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ - ਜਦ ਪਕਾਏ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ fishcakes. fillets ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, mince ਤੇ ਮਰੋੜ uncooked ਦਲੀਆ, ਦੋ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭਰੀ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਈ breading ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ - ਫਿਰ ਪੈਟੀ ਢਾਲਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ.
ਟੈਸਟ 'ਚ ਇਕ grenadier ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਖਰੀਦੋ, 4 ਚਮਚੇ ਉਬਾਲਣ. l. ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ (ਸੇਲਾ ਨਾ). ਤਿਆਰ , ਮੱਛੀ fillets ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇਸ ਮੋਟਾਈ ਕੋਈ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਚੌਲ ਪਾ, ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਫਿਰ - ਚਾਵਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ (ਫੈਨਿਲ) ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ. ਦੂਜਾ ਸਰੋਵਰ ਟੈਸਟ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਜ਼ਰੂਰੀ rasstoyatsya (ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਨਿੱਘਾ ਓਵਨ) preform. ਕੋਟ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਕੇਕ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
400 g grenadier (fillet), ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਤੱਕ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ sauerkraut ਸੰਭਵ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਲੂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਵੀ ਉਬਾਲਣ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. pickled ਪਿਆਜ਼, parsley, sauerkraut ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੈਅ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਭਰੋ.
Similar articles
Trending Now