ਚੀਜ਼ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ, ਸਾਡੇ ਮਾਤਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਹੁਣ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਪ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਪਕਾਏ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ "ਦੋਸਤੀ" ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ ਆਮ borscht ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ, 40 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੂਰੀ - ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਸ ਦੇ ਸੌਖ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਨੀਰ ਸੂਪ
ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
- 150 C. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪਨੀਰ "ਦੋਸਤੀ", ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪੈਕੇਜ ਤ੍ਰਿਕੋਣ "Hochland" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- 150 C. ਚੌਲ;
- 3-4 ਮੱਧਮ ਆਲੂ ਕੰਦ;
- ਮਸਾਲੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, parsley.
ਪਹਿਲੀ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ: ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ fillet, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਚੁੱਕੋ. ਕੁੱਕ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਧੋ ਚਾਵਲ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ - diced ਆਲੂ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਲੋੜ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਵੱਧ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ casserole ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਲਈ ਬਾਅਦ - ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਸੀ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ. ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਛਿੜਕ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ zazharku, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲੰਗੂਚਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ, paprika ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਸਭ ਕਮਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰੀਨ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਲੈ:
- 6 ਛੋਟੇ ਆਲੂ;
- 3 ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ (150-170 ਗ੍ਰੀਸ ਦੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ.);
- 1 ਗਾਜਰ;
- parsley ਦੇ 1 ਟੋਰਟੀਅਰ;
- ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੁੱਠੀ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮੀਟ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ' ਤੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਟੋਰੇ. Pearl ਏਥੇ ਰਿੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ, ਜਦਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗਾਜਰ - 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਅਨਾਜ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਅੰਤ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾ, ਤਰਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੰਡਾ. ਸੰਪੰਨ. ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹੈ French ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ puree ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਖਿਲਵਾੜ. croutons ਹੈ, ਜੋ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤਾਜ਼ਾ croutons ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਸਟੇਸ ਆਸਾਨੀ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਇਸ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਰਦਾ ਹੈ.