ਵਿਅੰਜਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ: ਕੂਕੀਜ਼ Savoiardi ਘਰ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਸੰਭਵ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਨਾਮ Savoiardi ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ, ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ tiramisu ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਮਿਠਆਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੋਚੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀ ਹੈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀਜ਼ Savoiardi ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਨਾ ਬਣਾਓ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀ ਹੈ?

Savoiardi ਵੀ "ਇਸਤਰੀ 'ਦਸਤਕਾਰੀ" ਕਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੀ ਅਤੇ elongated ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਰੈਕ ਸੋਖ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ sharlotok, ਕੇਕ, pastries, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੇ ਅਜੇ ਨਾ ਵਾਰ ਸੀ, ਹੈ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ Savoiardi Moisten, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ razmoknet. ਇਹ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕੁਝ ਬਾਲ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ "ਇਸਤਰੀ 'ਦਸਤਕਾਰੀ" ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ Savoiardi ਤਿਆਰ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਵੇ ਹੈ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਠੋਡੀ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਿਖਰ ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਬਿਸਕੁਟ Savoiardi ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੋਕ ਵੱਖ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਚਾਨਕ ਰਸਿਆ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ - "ਦੀ ਮਹਿਲਾ 'ਦਸਤਕਾਰੀ' ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਸੂਲ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਕਿ ਖੰਡ ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਝੱਗ, ਕਿਉਕਿ ਸਾਡਾ ਕੰਮ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਥੱਲੇ ਦਾ ਬੰਦੋਬਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ ਗੁਨ੍ਹ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ Opal ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ lumps ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ,. ਪੜਾਅ ਮਿਲਾਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਐਰੀ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਨਹੀ, ਪੁੰਜ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਢਿੱਲੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਪੇਪਰ ਲਈ ਇੱਕ Confectionery ਬੈਗ (Pekarskii) greased ਪਕਾਉਣਾ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ extruded ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਪੁੰਜ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਦੂਰੀ ਟੁਕੜੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜਿਗਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੂਕੀਜ਼ Savoiardi ਕੁੱਕ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਉਤਪਾਦ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ 15 ਮਿੰਟ (190-220 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ) ਦੇ ਅੰਦਰ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਆਭਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਓਵਨ ਨੂੰ ਖੋਲ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Savoiardi ਤੁਰੰਤ ਵਸਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਖੰਡ - 160 g
2. ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ.
3. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - '60
4. ਆਟਾ - 120 g

ਕੂਕੀਜ਼ Savoiardi: ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਖਾਣਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ. ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਸਾਰੇ ਕੰਟੇਨਰ, ਬਿਲਕੁਲ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਰਦੀ Gorny ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ 80 g ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜਲੌਅ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਖੰਡ ਬੀਟ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਸਹੀ ਇਸ ਦੇ ਪੁੰਜ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਚੰਮ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਫਿਰ 15 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਕੁੜਤੇ ਘੁੱਟ. ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸਿਖਰ ਖਾਲੀ ਛਿੜਕ ਪਾਊਡਰ. ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਭੇਜਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Savoiardi ਕੂਕੀਜ਼ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ. ਓਵਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਬੰਦ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ Savoiardi ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ ਅਜਿਹੇ pastries ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਸ਼ਲਾਘਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Savoiardi ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਬਦਤਰ ਆਯਾਤ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੁਰੁਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. porous ਅਤੇ Lush ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਚੌਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ, ਫਿਰ ਝੱਗ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਰਸਬਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਾ ਵਰਤੋ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਕੋਰੜੇ ਗੋਰਿਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਾਲੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਗਤੀ ਵੱਧ ਰਹੀ.

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਢੰਗ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਿਆਰ ਹੈ? ਇਹ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਤੋਲ ਵਿਗਾੜ ਤੇ ਦੇਖ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਥੱਲੇ ਵਹਿੰਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਉਹ ਜਾਣ ਦਾ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਜੇ, ਫਿਰ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਖਮ

ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ tiramisu ਲਈ Savoiardi? ਕਈ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਾਹਿਰ ਕੋਈ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਰਤ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਦੂਸਰੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਸਤਹ Savoiardi ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਖੰਡ ਪੁੰਜ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਲੀਨ. ਡਿਊਲ ਮਿੱਠੇ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, "ਮਹਿਲਾ 'ਦਸਤਕਾਰੀ" ਬਹੁਤ tastier ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਕਿ ਕੂਕੀ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ Savoiardi tiramisu ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੋਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਸਧਾਰਨ ਚੋਣ ਨੂੰ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਥੋੜਾ ਓਵਨ ਵਿਚ kilned.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੋਡਕਾ, brandy, ਵਿਸਕੀ, ਲੂਣ ਬਿਸਕੁਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ... ਇਹ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਸੁੱਕੀ additive (ਪੀਲ, ਕੋਕੋ, ਸਟਾਰਚ) ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਚੁਕਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ slaked: ਕੁਝ ਬੇਕ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ.

ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਕਿਸ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ Savoiardi?

ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 180 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਮੱਖਣ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਆਉਣ. ਖੰਡ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, vanilla ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਆਟੇ ਰਲਾਉ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ oiled ਚੰਮ ਪਤਲੇ, ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪਲ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਸੋਨੇ ਦਾ ਆਭਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੂਕੀਜ਼.

ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਪਸੰਹਾਰ ਦੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Savoiardi ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. tiramisu, ਕੇਕ: ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਠਿਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਧਾਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਿਸਕੁਟ ਸਟਿਕਸ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ. ਉਹ ਦੁੱਧ, ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਫਾਲਤੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਨ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ pastries - ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ additives ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੀ ਚੰਗੇ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨੂੰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.