ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ, ਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸੂਪ puree

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਠੀਕ ਨਹੀ ਸਿਰਫ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ. ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਇਸ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਹੈ, ਉਥੇ ਰਸੀਆ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬੇਹਤਰੀਨ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਹਮਣੇ ਹੈ.

ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ. 300-400g ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ, 200g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ),. ਤਿਆਰੀ: ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ smoothie ਕਰ. ਮਸ਼ਰੂਮ (ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਵਿਕਲਪਕ ਵਿਅੰਜਨ: ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੌਲ.

ਇਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਸੂਪ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ 500g, uncooked ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ 1 PC, 2 tbsp. ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ 3 ਅੰਡੇ ਯੋਕ, Greens. ਤਿਆਰੀ: ਚਾਵਲ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮੱਖਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਅੱਗੇ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸੂਪ - 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਕਟੋਰੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਆਲੂ, ਦੋ ਗਾਜਰ, Leek ਸ਼ਤੀਰ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 200g, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ 100g ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 500g ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ: ਪੀਲ ਆਲੂ, ਕੱਟ ਬਾਰੀਕ ਗਾਜਰ, leeks ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਫਲ, ਪਕਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਭੰਗ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਨੀਰ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, leeks ਦੇ ਝੁੰਡ, ਤੇਲ ਡਰੇਨ ਦੇ 2 ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤਲਾਸ਼, ਦੁੱਧ 2 ਕੱਪ 300g ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਅਜਿਹੇ "ਅੰਬਰ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੀਆ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 600g ਲਵੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਪਨੀਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੂਪ), ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਤਿਆਰੀ:, ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕੱਟੇ leeks ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਰੋਟੀ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸੱਜਿਆ Greens ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ - ਕੋਮਲ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ ਜਮਾ (ਤਾਜ਼ੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ). ਫਿਰ ਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: 1 ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ, 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 1 ਕੱਪ .. ਤਿਆਰੀ: ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ (ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਆਟਾ, ਜਦ ਤੱਕ) ਫਰਾਈ. ਦੁੱਧ ਫ਼ੋੜੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਉਸੇ ਮਸ਼ਰੂਮ bouillon ਕਿਊਬ ਜ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਦੁੱਧ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ, ਪਿਛਲੀ ਮੁਲਤਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅੱਧੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ (ਕਰੀਮ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ) ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸੂਪ ਮਸ਼ਰੂਮ Tuck ਨਾਲ lezone ਫੀਡ ਅੱਗੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਰੀਮ, ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ.

ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਕੱਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਵੇਖਣ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਟੋਸਟ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ (ਮੱਖਣ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ) ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੱਟ. ਛਿੜਕ croutons ਸੂਪ ਜ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼.