ਪਕਵਾਨਾ - ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ

ਜਿਗਰ ਤੱਕ, ਪੋਸ਼ਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਰਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਸੁਪਰ ਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਲੇਖ ਜਿਗਰ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਤੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲਈ.

ਲੇਅਰ ਸਲਾਦ ਜਿਗਰ

ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:

• ਬੀਫ ਜਿਗਰ - 240 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਆਲੂ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਗਾਜਰ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
• pickled cucumbers - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਮੂਲੀ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਪਹਿਲੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਜਿਗਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੱਚੇ radishes ਗਰੇਟ. Cucumbers ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਜਿਗਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲੇਅਰ, ਗਾਜਰ, ਜਿਗਰ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਫਿਰ ਖੀਰੇ ਕਿਊਬ, ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਮੂਲੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਜਿਗਰ, ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਆਲੂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮੂਲੀ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ. ਉਸ ਨੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!

ਸਲਾਦ ਜਿਗਰ ਜ਼ੈਤੂਨ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 0.6 ਕਿਲੋ;
• ਟਮਾਟਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਅੰਡੇ - ਪਹਿਲੀ ਪੀਸੀ.
• ਜ਼ੈਤੂਨ - 120 g;
• ਤਿਲ - 40 g;
• ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਫ਼ੋੜੇ (ਫਰਾਈ) ਜਿਗਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ. ਤਦ Peppers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗ ੋਹਰ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਸਭ ਭਾਗ, ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ! ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ.

ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਜਿਗਰ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ

ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਜਿਗਰ (ਚਿਕਨ ਜ ਬੀਫ) - 450 g;
• ਪੇਠਾ - 260 g;
• ਅੰਗੂਰ;
• ਸਲਾਦ;
• ਲਸਣ - cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਕਲਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• ਤਿਲ - ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟੇ 2 ਚਮਚੇ.
• ਸਿਰਕੇ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ.

ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਚੰਗੀ, ਫਿਰ preheated skillet ਵਿਚ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਪੇਠਾ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਬਾਰੇ 18 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ simmer. ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਬੁਝ ਗਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਲਸਣ ਖਹਿ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਸਲਾਦ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ drizzle ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗੂਰ ਉਗ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਸਲਾਦ ਜਿਗਰ ਛਿੜਕ ਤਿਲ. ਸੇਵਾ ਨਿੱਘਾ ਕਟੋਰੇ.

ਸਲਾਦ "ਤਸਕਨ 'ਤੇ"

ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ:

• ਜਿਗਰ - 120 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਸਲਾਦ;
• ਸਿਰਕੇ;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ,.

ਜਿਗਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ, ਪੈਨ ਤੱਕ ਇੱਕ ਜਿਗਰ, ਅਤੇ ਧਨੁਸ਼ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (75 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਸਲਾਦ ਕੋਡ ਜਿਗਰ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 1 PC.
• ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਬਕ;
• pickled cucumbers - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਰੋਟੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਲੂਣ.

ਬੈਟਨ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ prizharit ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਫੈਲ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ promazyvaya ਮੇਅਨੀਜ਼. ਖੀਰੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ - ਪਹਿਲੀ, ਐ ਆਲੂ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ), ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਕੱਟੇ. ਸਿਖਰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ crunches ਬਾਹਰ ਫੈਲ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਸਲਾਦ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਪੋਲੱਕ ਜਿਗਰ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਆਲੂ - 340 g;
• ਗਾਜਰ - 120 g;
• ਪੋਲੱਕ ਜਿਗਰ - 260 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 100 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• Greens.

ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜਿਗਰ ਪੋਲਕ, ਪ੍ਰੀ-ਨਰਮ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ,, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਸਲਾਦ Greens ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.