ਟਰਕੀ ਪਿੰਡੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਮਾਸ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਹੰਸ ਅਤੇ ਡਕਲਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨਤਾ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਤਿਲਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ, ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਮਨ ਪਿਆਰਾ ਇਸ ਪੰਛੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਪਿੰਡੀ ਤੋਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜਤਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਬਸ ਟਰਕੀ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਰਾਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਬੇਕਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਠੰਡਾ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਭੁੰਲਨ ਟਾਰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ: ਫਿਰ ਮਾਰਟੀਨ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੁ ਘੰਟਾ ਕੁੱਟਿਆ ਮਾਸ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਣਿਜ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ, ਕਈ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਖੁਰਸ਼ੀਨ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਰਾਈਆਂ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਰਮ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. "ਬੇਚਮਿਲ" ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ - ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕਸ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਜਟ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼. ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਮਾਸ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉਸੇ ਹੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਹਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰੇ ਮਸਾਲੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਡਿਸ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਪਰਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਰੋਲ ਉਸ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ, ਸਾਨੂੰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਲੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਭਿਓ. ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਨਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਛਕਾਉ, ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਨੂੰ ਦਿਓ. ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ (ਵਡਿਆਈ ਲਈ, ਤਾਂ ਕਿ ਡਿਜਾਈਨ ਆਊਟ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਰਿੱਡ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ). 50 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਭੇਜੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.

ਕਿਸੇ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ, ਟਰਕੀ ਪਿੰਡੀ ਤੋਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਮੇਅਨੀਜ਼, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ (ਅਨਾਜ ਨਾਲ). ਇਸ ਅਨਮੋਲਰ ਵਿਚ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਾਸ ਕੱਟੋ. ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਹੁੱਕ ਇਸਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਛਾਲੇ ਦੇ ਕੱਟਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ ਦੇ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ. ਇੱਕ ਨਿਯਮਿਤ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ

ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਪਿੰਡੀ ਤੋਂ ਸ਼ੈਨਿਟਲ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਈ, ਜੈਕ ਗਰਚਾ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਕਰੋਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲਟਿਆਂ ਦੀ ਕੁਝ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਡਰਾਵੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੀਅਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ (ਪੱਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ ਲਈ 1 ਟੁਕੜਾ) ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.