Shrimp ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਕੌਣ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾ ਸਾਰੇ. ਅਤੇ ਹੁਣ, ਸਟੋਰ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਵੀ ਘੱਟ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਮ ਬਾਟਾ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਦੇ ਫ਼ਰਿਜ ਵਿਚ ਕਾਰਪ ਇਲਾਵਾ, ਨਾ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਮੂਨੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਜ shrimp Ling ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਵਿੱਚ "ichthyological ਚਮਤਕਾਰ" ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਗੋਲੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਅਤੇ New Zealand ਦੇ ਤਟ. ਅਤੇ ਇਹ ਇਲਾਕੇ ਦੇ ਹਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ Ling ਪਾਇਆ.

ਪਰ ਆਬਜੈਕਟ ਦੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਫੜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਮੁੱਖ palatability Ling ਕਦਰ. ਆਪਣੇ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ. curative ਤੱਤ ਇਸ ਸੈੱਟ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ metabolism ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ secretion stimulates. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ shrimp ਮੱਛੀ, ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼.

ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕੈਚ ਹੈ, ਜਦ ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Ling ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਪਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ fillets ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ ਜਮਾ ਨਰਾਜ਼ ਤੌਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ Ling ਖਰੀਦਣ - ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ shrimp ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲਈ ਵੱਡੇ ਹੋਰਾਈਜ਼ਨਜ਼ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ. ਇਹ ਉਬਾਲਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਰਾਈ, ਸਮੋਕ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਕੁਝ gourmets ਵਰਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ. ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ sashimi ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ Ling ਕੱਚਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ, shrimp ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਪਰੇ ਹੈ.

ਕਈ ਘਰੇ ਮੱਛੀ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇੱਕ shrimp ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਪੰਛੀ Ling;
• ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ;
• nutmeg ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਮੱਖਣ.

ਤਿਆਰੀ:

ਲਾਸ਼ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਾਸ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਰੀਮ, ਸ਼ਾਮਿਲ nutmeg ਅਤੇ ਰਾਈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ Peppers ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ Dill ਵਿੱਚ, ਹੈ. ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਹੁਣ shrimp ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ. ਬਿਅੇਕ ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵੱਧ 15 ਮਿੰਟ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਅਤੇ shrimp ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ:

• ਇੱਕ ਪੰਛੀ Ling;
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ;
• ਦਾ ਤੇਲ;
• caraway ਬੀਜ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ:

ਮੱਛੀ ਲਾਸ਼ ਚੰਗੀ, ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਧੋ ਅਤੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਲੂ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋ, ਅਤੇ coarsely ੋਹਰ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੀ ਆਲੂ caraway ਬੀਜ ਦਾ ਛਿੱਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਓਵਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇਲ ਨਾਲ. ਤੇਲ ਮੱਖਣ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਏ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਆਦੀ Ling ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• shrimp ਮੱਛੀ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੰਜ ਟਮਾਟਰ;
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 100 g;
• ਨੇਵੀਗੇਟ;
• Peppers, parsley ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ:

Ling ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਧੋਣ, ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਨਰਮੀ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. Parsley ਵੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਓਵਨ 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ 25 ਮਿੰਟ ਨਹੀ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.