ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਉਠਿਆ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ. ਘਰੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ

ਬਸੰਤ ਦੀ ਆਮਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਸਵੈ-ਆਦਰ ਹੋਸਟੇਸ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਰਤਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੀ ਕਾਫੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਪੀਣ pamper ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼. ਇਸ ਲਈ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਉਗ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੰਗਲੀ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ compote ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਥਕਾਵਟ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਭਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ.

Rosehip ਹਾਇਕਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ , ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੇਰੀ. ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਭੰਡਾਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Ascorbic ਐਸਿਡ Rosehip ਉਗ ਫਲ ਦੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਛੇ ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. linoleic, oleic, citric ਅਤੇ malic - ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ carotene, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਪੀ.ਪੀ., ਕੇ, ਆਰ, B2, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ "ਗੁਲਦਸਤਾ" ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ molybdenum, ਜ਼ਿੰਕ, ਪਿੱਤਲ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਲੋਹੇ, ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ, tannin, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਕਿਸ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਲ੍ਹੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਤੱਕ - ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਵ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਮਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਦੋਨੋ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵੇਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਿਜਆਦਾ ਹੈ.

ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ Rosehip compote ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. , ਵੱਡੇ ਉਗ ਕੱਟ ਵਾਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ, peeled ਫਲ ਧੋ ਫਿਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ blanch. ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਪੀਣ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜ ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ citric ਐਸਿਡ (ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਜੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ) (ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ). ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ, compote ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਖਿਚਾਅ. Rosehip ਦੇ compote ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਪਰ ਉਗ ਦੇ ਇਸੇ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਹੋਰ ਇੱਕ ਜੂਸ ਵਰਗਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਜੂਸ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਾਅਨਿਆ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ.

ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. (ਤਰਲ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਸੇਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ) ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ "potion" ਟੁਕੜੇ ਸੇਬ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਠੰਡਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਦੇਣ. ਨਤੀਜੇ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਜ ਮੋਰਟਾਰ ਦੀ ਮਦਦ ਪੇਤਲੀ ਫ਼ੇਰ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੀਣ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜੰਗਲੀ ਦੇ ਇੱਕ compote, ਉਠਿਆ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਜੂਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਖੰਡ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ, ਠੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਬਰੋਥ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਹੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਲੀ ਖੰਘ, ਨਮੂਨੀਆ, ਡਿਪਥੀਰੀਆ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬੁਖ਼ਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਰੋਗ, ਦੀ ਇੱਕ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. Rosehip ਪੀਣ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਚੰਗਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਭੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀ ਦੀ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ accretion ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ.

Rosehip ਦੇ compote metabolism ਨੂੰ ਿਨਯਮਤ, ਵਧਾਉਣ ਵੱਖ ਲਾਗ ਦਾ ਵਿਰੋਧ, ਬੀਮਾਰੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਪਲੱਸ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ-ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਨਹੀ ਹੈ!