Mincemeat ਵਿਅੰਜਨ: ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ!

mincemeat 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇਸ ਦੇ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ - ਯਹੂਦੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿੱਥੇ ਰੇਸ਼ੇ ਆਮ ਹੈਰਿੰਗ, ਨਾ ਕਿ ਟਲਿਆ ਪੇਸਟ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤਿਆ ਸਲੂਣਾ, ਭਾਰੀ ਸਲੂਣਾ - ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ. mincemeat 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ ਹੈਰਿੰਗ fillets ਹੈ - ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਛੀ. ਯਹੂਦੀ ਰਸੋਈ ਹੈਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਦੀ ਗਤੀ ਵੀ ਗਲਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਹੈਰਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ.

ਇਸ ਲਈ mincemeat ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁਸ਼ਕਿਲ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸਵਾਲ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ mincemeat ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤਜਵੀਜ਼ ਪਿਆਰ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ.

Forshmak ਕਲਾਸਿਕ (ਸੰਭਵ)

ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ (ਮੱਧਮ, ਸ਼ੁੱਧ), 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਚਿੱਟੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਸਟਾਕ ਤੱਕ ਹੱਡੀ ਬਗੈਰ fillets ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚੈੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਜੂਦਗੀ ਉਥੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ (ਜੋ ਕਿ - ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ). ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਸਕਰੋਲ, ਮਸਾਲੇ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ seledochnitsu ਵਿੱਚ ਪਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹੋ ਗਿਆ! ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈੱਸਰ ਵਿਚ ਕੁੱਟਣਗੇ. ਬਦਲਾਵ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਗੁੰਝਲਦਾਰ.

ਭੇਦ № 1 - ਵਿਅੰਜਨ forshmak St.Pete

ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਹੈਰਿੰਗ - fillets, ਅਤੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰ - ਹਲਕਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੈਕਿਰਲ ਕੱਟ ਸਲੂਣਾ ਉਸੇ ਮੱਧਮ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਉਸੇ, 2 ਉਬਲੇ ਅੰਡੇ (ਕਿਊਬ) ਅਤੇ 2 ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕੱਟ (ਨੂੰ ਫਿਰ ਕਿਊਬ) 2 ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਲੇ ਹੈ ਪਿਆਜ਼, (ਸਭ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ , ਯਹੂਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ). ਰਲਾਓ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, ਪਲੱਸ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ refrigerate ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਯਹੂਦੀ ਮੰਮੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਓਡੇਸਾ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਿਸ mincemeat, ਫਿਰ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਥੇ ਵੀ ਇੱਕ ਯਹੂਦੀ ਪਿਆਉਣ ਸੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਹੀ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹਿਸ' mincemeat ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, "ਲੋਕਲ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਫੌਜੀ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਘਟਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਹੀ ਹੈ!

ਭੇਦ ਨੰਬਰ 2 - "ਸੌੜੇ Forshmak"

ਉਤਪਾਦ: 3 ਹੈਰਿੰਗ, 3 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਖਟਾਈ ਸੇਬ, ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ ਦੇ , ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ (ਬਾਰੇ ¾ ਕੱਪ), 100 g ਮੱਖਣ, ਪਿਛਲੀ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚ ਵੱਧ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬਾਰੇ ਦੇ ਚਮਚ. ਵਾਰ ਕੋਲ ਜੋੜੋ, ਜੇ ਲੋੜ.

ਰੋਟੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ. ਹੈਰਿੰਗ, ਦਬਾਇਆ ਰੋਟੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ mince ਦੋ ਵਾਰ. ਮੱਖਣ ਦਾ ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ triturated ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦਾ FCP- ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਬੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ fluffy ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨਤੀਜੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੀਰਜ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੇ). ਹੋ ਗਿਆ!

ਕਈ ਘਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ mincemeat ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੀ ਜਿੰਦਗੀ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਲੁੱਟ ਕਰ. ਸ਼ਾਇਦ ਵਾਰ ਕੋਲ ਨਹੀ ਹੈ!

ਭੇਦ ਨੰਬਰ 3 - ਛੋਟਾ

mincemeat ਵਿਚ ਕੁਝ ਯਹੂਦੀ ਪਰਿਵਾਰ ਰੋਟੀ ਵੀ ਨਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੀ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਕੀ mincemeat ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ "ਜ" ਜਦ ਭਾਈਵਾਲ ਭਾਗ ਦਾ ਵਿਚਾਰ mincemeat ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੀੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ.

Mincemeat ਵਿਅੰਜਨ, ਚੁਣਿਆ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾਦੀ ਤੱਕ ਮਾਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਦੌਲਤ, ਮਾਤਾ ਤੱਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, - ਉਸ ਦੀ ਧੀ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ. ਸਿਰਫ ਤਰੀਕਾ ਸੰਭਵ ਲੋਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕੌਮੀਅਤ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ!