ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ dumplings 'ਤੇ ਖਾਣਾ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Manty - ਇਹ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਕੁਝ dumplings ਲਈ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਪਰ, ਉਥੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਮਾਨਤਾ ਰੇ dumplings ਕਿਤੇ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਅਸਲੀ ਮਾਨਤੀ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ - mantovarke. ਤਲ 'ਤੇ "ਬਹੁ-ਮੰਜ਼ਿਲਾ" ਪੈਨ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ "ਫ਼ਰਸ਼' ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਰੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਭਾਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਟੇ dumplings ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ batter ਆਟਾ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅੱਧੇ ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਭੰਗ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਸਲਾਇਡ, ਮੱਧ, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕਰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸਲਾਹ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੋਲ, ਇੱਕ ਉਲਟ ਕਟੋਰਾ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਜ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸਾਬਤ ਲਈ ਆਟੇ ਛੱਡੋ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ, "ਮਾਨਤੀ ਮੀਟ" stuffing ਦਾ ਲੇਲਾ ਹੈ, ਭੇਡ ਦੀ ਪੂਛ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਭਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ grinder ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਤੀ ਲੇਲੇ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਭੇਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 6 ਬਲਬ (ਪਿਆਜ਼ ਭਰੀ dumplings ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ juiciness ਉਤਪਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ). ਮੀਟ, ਚਰਬੀ, ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ, ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਨੂੰ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ stuffing ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਵਰਤਣ. ਪੇਠਾ, ਗੋਭੀ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਫਾਇਦਾ ਅਤੇ ਮੀਟ grinder ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਦੁਆਰਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ cilantro ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹਟਾਇਆ ਜ ਕੋਈ ਵੀ Greens ਭਰਦਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਦੋਨੋ ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਮੀਟ ਨਾਲ dumplings sculpt ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟੇ ਲੰਗੂਚਾ ਹਿੱਸਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਫਿਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਕੇ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਗੇੜ 'billet molds ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਵੱਖਰੇ ਚਾਰਜਸ਼ੀਟ ਟੁਕੜੇ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਕੇਕ ਭਰਾਈ ਦੀ ਪੂਰੀ ਚਮਚ ਲਈ ਤਿਆਰ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਸਾਨੂੰ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਰਹਿਣ, ਫਿਰ ਇਕੱਠੇ ਗੁਆਚੀ ਡਿਗਰੀ ਮਿਲਿਆ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ, ਹੀ ਸਾਜਿਆ ਹੈ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ workpiece 'ਤੇ ਚਾਲੂ. ਓਪਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਜੁੜੋ, ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸਿਰਹਾਣਾ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਕੋਨੇ ਪਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ dumplings ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰ, ਜ ਤੁਰੰਤ ਬਾਹਰ ਪੂੰਝੇ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮਾਨਤੀ ਮੀਟ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਫਾਇਦਾ ਅਤੇ steamer ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਅੱਗੇ, ਮਾਨਤਾ ਰੇ ਵਰਗੇ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟੈਕ ਮਾਨਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਹਿਮਾਮਈ ਵਕਫ਼ਾ ਸਨ, ਹੋਰ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਹਿਣ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਰ ਝਾੜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਉਹ ਰਹਿਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਕੀ ਮਾਨਤੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ? ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ - ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਇਹ pialki ਜ ਸੂਪ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ - ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਰਾਸਤ 'ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.