ਸੂਪ ਦੇ Meatless ਪਕਵਾਨਾ

Meatless ਪਕਵਾਨਾ ਸੂਪ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੋਕ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਖਬਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਧਾਰਮਿਕ ਕਾਰਨ ਲਈ Meatless ਸੂਪ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਭਾਰ ਗੁਆ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ, ਕੋਈ ਮੀਟ, ਕੋਈ ਮੱਛੀ, Meatless ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਦੋਨੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸਨ ਬਾਵਜੂਦ.

ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.

Meatless ਪਕਵਾਨਾ ਸੂਪ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

1) Meatless ਪਕਵਾਨਾ ਸੂਪ ਸੂਪ ਦੇ ਆਮ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲਹੌਰ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਪਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ (ਜੋੜੇ ਚਰਬੀ, ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਕੋਈ ਮੀਟ);

(ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ) ਚੁਕੰਦਰ;

kharcho ਸੂਪ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਚਾਵਲ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਾ ਨਾ);

Meatless ਸੂਪ (ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੀਟ ਬਿਨਾ);

ਮਟਰ ਸੂਪ (ਕੋਈ ਮੀਟ).

ਇਹ ਸੂਪ ਦੇ ਸਾਰੇ croutons ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

2) ਸੂਪ ਲਈ Meatless ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ:

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਮੀਟ ਬਿਨਾ ਸੂਪ ਲਈ ਸਭ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:

ਦਾਲ ਸੂਪ

ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸੂਪ

ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ

ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ.

ਹੁਣ ਮੀਟ ਹੋਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ.

ਦਾਲ ਸੂਪ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਾਲ਼ ਲੰਬੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਲੋਕ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਾਲ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੌਖਾ ਦਾਲ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ: (ਉਹ ਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦਾਲ਼ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦਾਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ 10-15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਉਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਕਰੀਮ. ਬਰੌਕਲੀ - ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ, ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿੱਤਰ ਲਈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਸੂਪ ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਾ. ਇੱਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰੀ - ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਸਾਲਾ ਉਬਾਲੇ, ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਸੂਪ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਕੋਈ ਵੀ ਸੂਪ ਬੇਹਤਰੀਨ croutons ਨਾਲ ਖਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸੂਪ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਦਾਲ, ਚਾਵਲ, ਪਾਲਕ, Peppers, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਵਰਤ. ਪਹਿਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, Peppers, ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਫਿਰ ਦਾਲ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸੂਪ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਾ. ਨਾ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਨੂਡਲਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰਿਆਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰਸੋਈ ਬੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਸਾਫਟ ਉਬਾਲੇ. ਇਸ ਲਈ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬੀਨ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭਿੱਜ ਬੀਨਜ਼ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਪਰ, ਬੀਨ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ. ਬੀਨ ਸੂਪ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਪ ਕਾਰਜ ਦੇ ਸਕਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼.

ਪਕਵਾਨਾ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਵਿਆਜ ਦੇ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿ ਕੇ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਪ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ, ਦਾਲ, ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ, shrimp, ਵੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਦੂ, ਪਬ ਹੈ, ਸਭ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨਾ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਪ ਅਕਸਰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਫਰਕ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਸੂਪ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੂਪ ਘੱਟ ਪੋਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੋਥ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਮੀਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.