ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਅਰਬੀ ਪਕਵਾਨ "ਇਮਾਮ Bayaldy": ਸਕਦੀ ਹੈ

"ਇਮਾਮ Bayaldy", ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਅਰਬੀ ਹੈ, ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਅਨੁਵਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ ( "ਇਮਾਮ ਪਾਗਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ", "ਇਮਾਮ ਬੇਹੋਸ਼", "ਇਮਾਮ ਹੈਰਾਨ" ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.). ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜ ਇਕ ਹੋਰ, ਰਾਜ ਇਸ ਅਨੋਖੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

"ਇਮਾਮ Bayaldy": ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਰਬੀ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਤਪਾਦ:

• ਵੱਡੇ ਨੌਜਵਾਨ aubergine - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੱਧਮ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲਾਲ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley, Dill) - ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - 75 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲੂਣ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• allspice ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਛੋਟੇ ਲਸਣ - 7-10 cloves.

ਕਾਰਵਾਈ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ

ਡਿਸ਼ 'ਇਮਾਮ Bayaldy "ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ succulent ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਵੱਡੇ eggplants ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਜੇਬ ਲੈ, ਕੱਟ ਅਤੇ crosswise ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਹ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਥੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਾਪ ਦੇ deprive.

"ਇਮਾਮ Bayaldy" ਡਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਇਆ, ਭਿੱਜ eggplant, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ appetizing ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਪਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਭਰੀ ਤਿਆਰ

Eggplant "ਇਮਾਮ Bayaldy" ਸਬਜ਼ੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ,, ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੱਕ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ੋਹਰ, ਤੇਲ ਵਰਤ.

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਕਹਿੰਦੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਤਾਜ਼ਾ ਘੰਟੀ Peppers ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਇਨਕਾਰੀ ਤੰਗ-ਪੀਲ ਫਿਲਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ thermally ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ allspice ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬੇਕਿੰਗ

ਇਸ ਅਜੀਬ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਗਠਨ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਫਾਰਮ, ਭਰਨ ਦੀ ਸਤਹ ½ 'ਤੇ ਪਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਦੇ ਲਈ eggplant ਦੀ ਜੇਬ ਭਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ ਲਈਆ ਸਬਜ਼ੀ (ਘਟਾਓਣਾ ਵੱਧ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਰਬੀ ਕਟੋਰੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ.

ਕਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ

ਡਿਸ਼ 'ਇਮਾਮ Bayaldy ", ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.