ਗਰਮੀ ਵਿਅੰਜਨ: Chia ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੂਬੈਰੀ ਜੈਮ

ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੈਮ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਕਿਸਮ,, ਨੂੰ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਖੰਡ ਦਾ ਬੋਝ ਜਾਮ. ਫਲ ਜੈਮ ਜ ਜੈਲੀ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਗੱਮ ਦਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਰ ਦੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਛੋਟੇ ਪਦਾਰਥ, ਬਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਲੂਬੈਰੀ ਜੈਮ ਅਸਚਰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

Chia ਬੀਜ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਪਾਣੀ ਵਿਚ Semena ਚਿਆ 9 ਵਾਰ, ਦਸੇਗਾ ਜੈੱਲ ਬਾਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦਾ ਵਾਧਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਦੇ ਸੱਜੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕੀ ਵੀ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ, Semena ਚਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇੱਕ (28 ਗ੍ਰਾਮ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਵਿੱਚ:

• ਫਾਈਬਰ - 11 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ - 9 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ 18%;
• ਖਣਿਜ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ 30%;
• magnesium - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ 30%;
• ਫਾਸਫੋਰਸ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ 27%.

ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ B3 (niacin), ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ B1 (thiamine) ਅਤੇ B2 ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ antioxidants, ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਲਾਭ

ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ.

ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਬਲੂਬੇਰੀ (148 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

• ਫਾਈਬਰ ਦੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦੇ 24%;
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦੇ 36%;
• ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ 25%.

ਬਲੂਬੈਰੀ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬਲੂਬੇਰੀ antioxidant ਉਤਪਾਦ ਦੇ "ਪਾਤਸ਼ਾਹ" ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. Antioxidants ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਫੀਆ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ. ਛੇ ਸਾਲ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਕੇ ਵਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਵਾਜਬ ਹੈ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ, ਆਪਣੇ ਬੁਢਾਪੇ ਘਟਾ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2.5 ਸਾਲ ਬੋਧ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਇਆ ਹੈ.

ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਲਾਭ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 3 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬੇਰੀ;
• ਸ਼ੁੱਧ Maple ਸ਼ਰਬਤ - 3-4 ਚਮਚੇ (ਜ ਹੋਰ ਤਰਲ ਖੰਡ);
• 2 ਚਮਚੇ ਚਿਆ ਬੀਜ;
• ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ½ ਵ਼ੱਡਾ.

ਕਰਨਾ ਬਲੂਬੈਰੀ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

1. ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਕ bilberries ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ Maple ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ nonstick cookware ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਬੈਰ ਅਕਸਰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੱਕ ਰੁਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਥੋੜਾ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਉਗ mash ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ.
2. Semena ਚਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਚੇਤੇ. ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਜੈਮ ਲਿਆਓ. ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ thickened. , ਅਕਸਰ ਤਬਦੀਲ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚੰਬੜ.
3. ਬਾਅਦ ਜੈਮ thickened ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ vanilla ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ Maple ਸ਼ਰਬਤ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਇਹ ਜੈਮ ਟੋਸਟ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਬਾਰ, ਕੇਕ, pastries, ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਜੈਮ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.