ਸਰਦੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਜਦ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਧੀਆ ਪਰ੍ੋਡੱਕਟ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ,: ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਐਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਾਸ, gravies. ਇਸ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਜ ਕੈਚੱਪ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਰ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ tastier ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.

ਕਲਾਸੀਕਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸਰਦੀ ਲਈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 3 ਕਿਲੋ, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਦੋ - ਲੂਣ ਦੀ, ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਚੰਗੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ. ਕਚ੍ਚੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੁੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੁਣੇ ਟਮਾਟਰ, ਧੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਸਿਰਫ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬੀਜ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਜੂਸ, ਨੂੰ ਵੀ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਫਲ ਪਾ, ਪਿਛਲੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੱਧਮ-ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ, ਕਵਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ, ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਲੈ ਕੇ. ਇਹ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਰਤਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਫੋਰਕ ਜ ਮੀਟ grinder ਪਿੜਾਈ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਲੂਣ mash, ਖੰਡ, ਜੋੜੋ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਸਿਰਕੇ, ਮਸਾਲੇ. ਇਹ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ Dill ਜ਼ਮੀਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਅਤੇ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ ਤੇ ਨਾ ਸਾੜ mash ਕਰਨ ਲਈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

ਬਸ ਸਰਦੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ   -   ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਲਾਟੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ Ajar ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਮੁਫ਼ਤ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਛੱਡਣ ਲਈ. ਜੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਪੇਸਟ ਤੇ ਫਾਲ੍ਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਖਦਾਈ ਛਾਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੀ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਪੈਦਾ.

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ workpiece ਲੰਬੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਰਮ ਜਾਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਵੋ ਰੋਲਿੰਗ ਬਿਨਾ, ਜਿੰਨਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਖ਼ਰਾਬ ਹੈ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਓਵਰਫਲੋ, preform ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸਟ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਖਾਈ ਨਹੀ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ horseradish ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.