ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਕੇਕ meringue ਨਾਲ "snickers": ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਡੈਜ਼ਰਟ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ - ਆਤਮਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੇ ਬਦਲੇ ਅਸਲੀ godsend ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਉਹ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼. ਅੱਜ ਧਿਰ ਦੇ ਰਾਜਾ ਅਤੇ ਚਰਚਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਚੁਣਨ ਕੇਕ "snickers" meringue ਨਾਲ! ਮਹਾਨ ਆਵਾਜ਼, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਸਭ ਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਹਰ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਦੋ ਹੋਰ ਦੋਸਤ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮਸ਼ਹੂਰ "ਕਿਯੇਵ" ਕੇਕ ਅਤੇ caramel, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ nougat ਨਾਲ eponymous ਪੱਟੀ ਹੈ.
ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖੋਜ ਕਿੱਥੇ ਹੈ? ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ "snickers", ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ meringue. ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਹੈ (ਘਰ ਵਿਚ) ਦੇ ਕੇ ਫੋਟੋ ਪਗ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ Confectionery ਤਜਰਬੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪੜਾਅ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਇਹ ਵੇਖਾਈ ਸੁਆਦੀ ਘਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
, ਸਾਨੂੰ meringue ਨਾਲ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, "snickers" ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਵਰਣਨ ਪਾਠਕ-ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਦੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ) ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!
ਦੀ ਗਾਇਕੀ ਦੀ ਸ਼ਾਹਕਾਰ: ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਕੇਕ 'snickers "ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹਿੱਸਾ meringue", ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੇਠ ਫੋਟੋ ਹੈ.
ਕੇਕ (ਪੇਸਟਰੀ), ਹਵਾਈ meringue ਅਤੇ ਕਰੀਮ - ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ. ਚੌਥੇ ਭਾਗ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ glaze, meringue ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ "snickers" ਨੂੰ ਕਵਰ.
ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ
ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ 350-400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- ਪਿਆਲਾ granulated ਖੰਡ;
- ਦੁੱਧ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ) ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
- 10 ਗ੍ਰਾਮ (ਜ ਪੈਕੇਟ) vanilla ਖੰਡ ਦੇ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਅੱਧੇ sachet disintegrant (ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚਾ, slaked ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ).
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਟੈਸਟ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ. ਸਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ meringue ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕੇਕ "snickers" ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਹਵਾ-ਗਿਰੀ ਭਾਰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੱਟੀ 'snickers "ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਘੜਾ) ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਵੱਧ ਬਣਾਓ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸੇ ਗੱਲ ਨੂੰ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਰ ਬਖਸ਼ਿਆ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਜ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਬਹੁਤ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਫਿੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ roasting ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੂਜਾ, ਅਤੇ perestrahuetes ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੀ ਰਹੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ Confectionery ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਰਨਾ meringue ਨਾਲ ਕੇਕ "snickers" ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਵਿਅੰਜਨ (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ)
ਘਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ, ਕੇਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਚੌਰ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇਸ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸੇਕ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼. ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਹੁਣ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਰਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਅੰਦੋਲਨ ਇਕੱਠੇ ਹਰਾਇਆ.
ਇਕ-ਦੋ ਪਾਸ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਓਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੁੱਲ ਵਾਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ meringue ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜੇ, "snickers" ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ, 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਹਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜੀਵਨਜੋਤ ਲੇਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਔਸਤ ਵਿਆਸ (24-26 CM) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਬ੍ਰਸ਼. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਚੰਮ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਕਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੰਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ toothpick ਨੂੰ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਭੇਜੋ. ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਕੇਕ ਹੈ, ਵਿਧੀ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿਸ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਹਵਾਈ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੇ meringue ਵਿਅੰਜਨ (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਾਲ "snickers" ਲਾਈਨ ਵਿਚ ਅਗਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਰਨਾ ਨਾ meringue ਲੁੱਟ ਕਰਨ?
"ਹਵਾ ਝ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ, ਪਾਲਣਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਕਰੇਗਾ Confectionery ਆਰਟਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ - ਗੋਰੇ meringue ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਹਰਾਇਆ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ - ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੂੰਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ (ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲਚਕੀਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਠੰਢੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਝੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ whisking ਸ਼ੁਰੂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ (ਬਿਹਤਰ ਭੰਗ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਚੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲਚਕੀਲੇ ਜਲੌਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟੇ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਸਾਨੂੰ ਬੇਕ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ meringue ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਿਅੇਕ ਹਵਾ-ਅਖਰੋਟ ਕੂਕੀਜ਼
ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਰ meringue ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, "snickers". ਉਸੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ meringue (ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਵਰਗੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ) ਕਰੇਗਾ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਕੁਝ ਵੀ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਵਿਚ ਹੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੀ-ਸੁੱਕ ਜ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਫਾੜ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈੱਸਰ (ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ) ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਉਪਰ ਵੱਲ ਰਲਾਉ.
ਚੰਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਬੇਕਿੰਗ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਵਾ-ਗਿਰੀ ਪੁੰਜ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਕੇ ਸ਼ਿਫਟ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਕੂਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 110-130 ਡਿਗਰੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ meringue overdry ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ - ਕਰੀਮ.
"Snickers" ਦੇ caramel ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਯੋਗ ਬਦਲ
ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ - ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ blender ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਰੋਲਾ ਉਸੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਜੋੜੇ ਸੁਝਾਅ
- meringue ਨਾਲ ਕੇਕ "snickers" ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਹਵਾ ਦੋਨੋ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਬਿਹਤਰ ਠੰਢੇ ਲੈ ਲਈ ਹੈ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਵੀ ਤਰਲ ਪੁੰਜ ਬਣਨ ਬਿਨਾ ਕੋਰੜੇ ਵੱਧ ਹੈ. ਤੇਲ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ (ਪਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ).
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਪਹਿਲੀ ਬੀਟ ਮੱਖਣ. ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਮਿੱਠੀ, caramel ਕਰੀਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਹਵਾਈ - ਮਿਕਸਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਹਟਾਉਣ.
ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਨਾ ਕੀ snickers? ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਬਜਟ - ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵਿਕਲਪ glaze ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ
ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ fatter ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ, ਸਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ "ਪਾਗਲ" ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਹੋਰ ਹਨ, ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ 33% ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੈ, ਥਿਨਰ glaze ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - (ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ glaze: ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਵਰਜਨ
ਘਰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਹੈ (ਅਤੇ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਯਕੀਨੀ ਹਨ), ਜੇ, ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਅੱਗ (3-4 ਚਮਚੇ) ਹਲਚਲ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਨੰਬਰ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਭਾਗ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
ਕੇਕ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ - ਇਹ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਪੜਾਅ ਲਈ ਵਰਕਸਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰਿਹਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ.
ਆਖਰੀ - ਮਿਠਆਈ ਇਕੱਠੇ
ਟਾਈਮ ਪੂਰਾ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. meringue ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਨਾਲ ਕੇਕ "snickers" ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਥਾਲੀ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇੱਕ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸਭ ਭਾਗ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਕੇਕ, meringue, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਮੂਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਕਟੋਰੇ, caramel ਚੋਟੀ ਦੇ (ਕਰੀਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ), ਫਿਰ 'ਤੇ ਪਾ - ਹਵਾਈ-ਗਿਰੀ ਕੇਕ, ਨੂੰ ਜੂੜ ਇਕੱਠੇ ਦਬਾ. ਬਿਹਤਰ impregnation meringue ਲਈ (ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ) ੋਹਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕੇਕ. ਬੋਕਾ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ daubed ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਉਸੇ ਜੋ ਕਿ meringue ਵਿੱਚ ਗਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ ਤਿੱਖੀ ਫੋਕਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਇਸ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ - ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰਿਸਕੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. Voila! ਸਾਡੇ bombichesky ਮਿਠਆਈ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੀ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੇਕ - ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਸ ਨੂੰ impregnation ਨੂੰ ਵਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਤੁਰੰਤ ਚੜ ਗਏ.
ਬਦਲਾਵ ਮਿਠਆਈ: ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ
meringue ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ "snickers". ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕੰਮ ਨਾਲ ਨਿਪਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੁਸ਼. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਮਿਠਆਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ. ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰ "snickers", ਜੋ ਸੀਮਿਤ ਐਡੀਸ਼ਨ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਸੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇ ਤੇ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਬਦਾਮ, ਹੇਿਲਨੱਟ ਤੱਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ (ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਲੈ) ਅਤੇ ਵੀ ਬੀਜ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕੇਕ, "snickers" ਦੇ ਫ਼ਰਕ ਨਾਲ meringue ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਜ ਰਲਾਉਣ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ.
ਇੱਕ ਆਮ ਲੈਣ ਲਈ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਨਾਲ) ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਇੱਕ ਕੇਕ caramel ਨਾਲ ਭਰ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁੰਦਨ ਚੋਣ ਨੂੰ - ਕੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੁੱਧ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ.
ਉਸੇ ਕਹਾਣੀ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ - ਹਨੇਰੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਦੀ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਿਠਆਈ ਨਵ ਦੇ ਰੰਗ ਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਨਜ਼ਾਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ - ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ
ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ "snickers" meringue ਨਾਲ ਫੇਲ੍ਹ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ), ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਗੂ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਰਕ ਦੇ ਦਰਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੀ - ਗਾਇਕੀ ਕਲਾਸਿਕ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ. ਦੂਸਰੀ ਹਰ ਚੀਜ ਕੇਵਲ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now