ਬੀਨ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਸੱਜੇ ਤੇ ਬੀਨ ਦਸ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪਰਬੰਧਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ digestible ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਬੰਧਤ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕੁਦਰਤੀ laxative ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਬੀਨ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ B1, B6, B2, ਕੇ, A, C, E, ਪੀ.ਪੀ., carotene, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ, ਪਿੱਤਲ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਅੱਸੀ ਫੀਸਦੀ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ 'ਚ ਵੀ ਲਗਭਗ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੇਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਘਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

1. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਨ ਰਾਤੋ ਭਿੱਜ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ. ਸਵੇਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਬੀਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੀ, ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਖਾਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਜਾਰੀ.
3. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਜ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਰਲਾਉਣ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਸੁੱਜ ਬਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
4. ਇਹ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਮੱਛੀ ਜ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ.

ਬੀਨ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ, ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦਾਲ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਬੀਨ ਬੀਜ ਅਤੇ ਹਰੀ pods ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਜਿਹੜੇ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਦੱਸਦੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਪਕਾਇਆ ਬੀਨ ਜ ਡਬੇ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਜਮਾ ਮਟਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਤੇਲ ਦੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ,, ਧੋ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਬਾਅਦ ਚਾਵਲ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਲੀਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਰਹ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਜ਼ੋਰ.

ਬੀਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਲੰਮੇ ਦਾਣੇ ਚਾਵਲ ;
• ਚਮਚਾ ਲੂਣ;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਕ੍ਰਾਕ੍ਵ ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
• ਇਕ ਗੱਤਾ ਲਾਲ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ.

ਤਿੰਨ ਘੜੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਚਾਵਲ ਵਿਰਾਮ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਅਗਲੇ 15 ਮਿੰਟ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਕ੍ਰਾਕ੍ਵ ਲੰਗੂਚਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਤੱਕ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਲਾਲ ਬੀਨ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਛੋਟੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਛੇ ਜ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ' ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਲੰਗੂਚਾ. ਫਿਰ ਬੀਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਗੂਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਚਾਵਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਬਚਾਅ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ.

ਬੀਨ ਸੂਪ

ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਕੋਸਮਟੋਲੋਜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨਾ ਪਤਾ ਸੀ, ਕਈ ਰੋਗ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਰਹਿਣ ਲਈ ਪਰਬੰਧਿਤ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਹੀ, ਚਰਾਉਣ ਰਹੇ ਹਨ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਉਗ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਕਵਾਨ ਬੀਨਜ਼, ਆਲੂ, turnips, ਹਰ ਵੇਲੇ, ਰੂਸੀ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਮਹਿਮਾ ਸੀ.

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਬੀਨ ਸੂਪ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਜ ਪੁਰਾਣੇ ਬੀਨ;
• ਜ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰ ਬਿੱਲਕੁਲ ਮੀਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ, ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਓਲਡ ਬੀਨ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਰਾਤ ਦੀ ਭਿੱਜ. ਨੌਜਵਾਨ ਫ਼ੋੜੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁੱਟ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲੂ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. , ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਸੁੱਟ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ. ਫਿਰ ਸੂਪ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, 10-15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਹਰੇ ਲਾਰਲ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.