ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬਿਅੇਕ ਸੈਮਨ: ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ - ਸੈਮਨ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼ੈਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਊਨਤਮ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਸੈਮਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ seasonings ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਬੇਕ ਸੈਮਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਸੈਮਨ
ਤਿਆਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋਣ:
-
ਸੈਮਨ (ਤਰਜੀਹੀ fillets), 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ; - ਕੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ (200 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ;
- ਕਈ ਚੱਮਚ (50 ਗ੍ਰਾਮ) ਮੱਖਣ;
- ਨੇਵੀਗੇਟ ਅੱਧੇ ਕੱਪ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ);
- ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ (ਸੁੱਕੇ) 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- parsley;
- ਲਸਣ ਦੇ 2-3 cloves;
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਮਨ, ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕੱਟ, ਥੋੜਾ prisolit, ਰੋਲ ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਅੱਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਰਦਾਫਾਸ਼, ਹਰ ਪਾਸੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ, ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਸੈਮਨ ਰੱਖ, ਵੀ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਚਲਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰੀਸ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਲਸਣ ਖਹਿ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਵਾਈਨ, ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ, ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਡੋਲ੍ਹ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਹੁਣ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਕੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ Salmon ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ? 180 ਡਿਗਰੀ - ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰਵੋਤਮ ਪੱਧਰ 'ਲਈ. ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਲਮੋਨ ਬੇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ
ਸੈਮਨ ਤਿਆਰ microwaved ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ (ਸਟੇਕਸ ਜ fillets) 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ;
- ਨਿੰਬੂ;
- ਲੂਣ, seasoning ਦੇ, lubrication ਫਾਰਮ ਲਈ ਤੇਲ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਮੱਛੀ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ PAT ਖੁਸ਼ਕ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਛਿੜਕ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੇ ਫਾਰਮ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. steak ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ 'ਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸਵਿੱਚ, ਵਾਰ - 5-7 ਮਿੰਟ. ਸ਼ਾਇਦ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਮੱਛੀ" ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੈਮਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੈਮਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਸੈਮਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਮਨ ਸਟੇਕਸ ਕੁਝ (5-6);
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਹੈਰਾਨ semguv ਫੁਆਇਲ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਪਹਿਲੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ drizzle ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਫੁਆਇਲ ਆਵਰਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਟੇਕਸ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਕਾਇਆ, ਓਪਨ ਕੋਨੇ ਜਦ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦੇ. ਸੈਮਨ ਬਿਅੇਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਫੁਆਇਲ ਤੱਕ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now