ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਸੂਪ - ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀਆ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਸੁਗੰਧ, ਮੋਹਣੀ, ਸੁਆਦੀ, ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਧੇ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਮੁੱਖ ਨਹੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰੀ-ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਜ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਅਤੇ ਹੇਠ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਲਈ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ.

ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਮੁਕੰਮਲ ਬਰੋਥ ਦੇ 4.5 ਲੀਟਰ ਦਾ;
• 2 ਕੱਪ ਖੁਸ਼ਕ ਪੀਲੇ ਮਟਰ;
• 2 ਛੋਟੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ;
• 3 ਆਲੂ ਕੰਦ;
• 300 ਗ੍ਰੀਸ. ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ.

ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਟਰ ਰਹੋ:, ਕੁਰਲੀ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮਟਰ ਦੇ ਰੱਖਣ (ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਟਰ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਜ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. pyuriruyte ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਜ ਦਾ ਮਤਲਬ tolkushkoy ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪੁੰਜ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖ. ਫਿਰ ਆਲੂ diced ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਪੱਸਲੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ, ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਬਕੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਐ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਜੇ - ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ browned. ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਸੂਪ ਸਿਰਫ, ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ, ਜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਟੋਰੇ ਕਰੈਕਰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸੂਪ (ਸੂਰ)

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ - ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਟਰ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ ਲਾਲ ਬੀਨ. ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲੈ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

• 600 ਗ੍ਰੀਸ. ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ;
• 400 ਗ੍ਰੀਸ. ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਬੀਨ;
• ਆਲੂ tubers ਦੇ 4;
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, coriander ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਬੀਨਜ਼,, ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਲੰਬੇ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ , ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਮੁਕੰਮਲ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ peeled ਅਤੇ diced ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ sauté ਮੱਥਾ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Zazharku ਇੱਕ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦ ਬੀਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ cilantro ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਰੈਕਰ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਪਾਲਤੂ ਆਪਣੇ ਯਤਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.