ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਵਧਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਰਾਜ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਗਿਆ. ਇਹ ਫਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਕਰਕੇ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਕਈ ਜਾਮ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ
ਆਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟੀਕ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਲੈਮਨੋਨੇਡ ਬਣਾਉ. ਨਿੰਬੂ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਖਤ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਤਨਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰੋ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਇਹ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੁੜ ਜੀਵਾਣ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਬਦਲਣਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟੀਆਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਫਲ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ
ਜੇ ਰੰਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਰੇਟਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਜੋੜਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੀ ਖਣਿਜ ਪੂਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੂਸ ਲਈ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਲੋਕ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਭੰਡਾਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ peeled ਫਲ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੀਲ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਟਿਸ਼ਚਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
Lemon ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪ੍ਰੈਸਰਵੀਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲ ਅਸੀਮਿਤ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ 30% ਚਰਬੀ.
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੌਂ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ
- ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ
- ਵਨੀਲੀਨ
ਇੱਕ ਕੰਮਾ ਵਿੱਚ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲੇਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਇਸ ਦਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਾ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿੱਖ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪੂਰਵ-ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਹਨ ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਭੁੱਲ ਜਾਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਠਹਿਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਜੈਮ
ਇਹ ਚੋਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਲਾਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਟੋਵ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥ ਹੈ?
- 350 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਨਿੰਬੂ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 110 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 370 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
ਸਿਟਰਸ ਫਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲਣ ਵਿਚ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਦ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਨਾਲ ਚੰਬਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲ ਲਗਭਗ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਪਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਝਾਂਸਾ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡਾ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਬਚੀਆਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਰਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਘਣਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ. ਤਿਆਰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਲੀਮਿਨ ਰੰਗੋ
ਚਮਤਕਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਹੇਠਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਮੂਲਕੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਮੌਸਮੀ ਘਾਟ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਜਿਹੜੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਵਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 4 ਨਿੰਬੂ
- ਵੋਡਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਲੀਟਰ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਗਲਾਸ
- ਪਾਣੀ ਦੀ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਫਲ ਤੋਂ ਫਲ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਰੰਗੋ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਓਗੇ.
ਸ਼ੋਰਟਕੇਕ ਕੇਕ
ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਮਿਠਾਈ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣਾ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥ ਹੈ:
- 600 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 3 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਗਲਾਸ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਡੇਢ ਚਮਚ.
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁਗੰਧੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 1.5-2 ਕੱਪ ਖੰਡ;
- 3 ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਧੜਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸਾਰੇ ਸਫੈਦ ਪੁੰਜ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੱਕ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਗਰਾਉਂਡ ਹਨ. ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਏ ਛੋਟਾ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਤਿੰਨ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ - ਛੋਟਾ
ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਨਮਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ ਨਿੱਘੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਚੀਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਪੀਓ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਗੈਰਤੋਂ ਭਰੀ ਮਾਲਕਣ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ
- 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
- ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ.
ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੱਗਭੱਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਕਸਟਾਰਡ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇੰਨਾ ਸਾਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਨਵਾਂ ਕੁੱਤਾ ਵੀ ਇਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਓ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 3 ਨਿੰਬੂ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- 3 ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਰਣਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿੰਬੂਆਂ ਨਾਲ, ਪੀਲ ਪੀਲ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਗੰਧ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਸਟਿਵਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਸਨਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now