Adzhika beet: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

Beet ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਉਥੇ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ, ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਰੂਟ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਦੇ ਤੌਰ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੂਪ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਥਾਨਕ ਘਰੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ adjika ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਸਰਦੀ ਲਈ beets. ਪਕਵਾਨਾ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੜਵਾਹਟ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮਿਠੇ ਸਨੈਕਸ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਬਸ, ਪੇਪੜੀਦਾਰ ਤਾਜ਼ਾ hlebushek 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਸ ਤੌਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਸੂਪ ਲਈ ਭਰਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ beets ਦੇ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ adjika ਪ੍ਰਾਪਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਕੱਚੇ beets ਦੇ ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਕੜਵਾਹਟ Peppers ਦੇ ਦੋ pods.
• ਲਸਣ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ.
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ.
• ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਲੀਟਰ.
• ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ.
• ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

peeled ਗਾਜਰ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਵਰਤ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮਿਲਾਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼, ਇੱਕ blender beet ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੁਚਲ.

ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਪਲੱਬਧ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੱਗੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ beets ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ, ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦਾਲ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਕੇ ਕੁਚਲ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਧੀਨ ਇਸ ਦਾਲ ਦੇ ਸਾਰੇ.

ਜਦ beets ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਕਾਫੀ ਨਰਮ ਹੈ, ਉਹ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਫਿਰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ beet ਦੇ adjika ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਿਫਟ, ਮੈਟਲ ਦੇਕ ਨਾਲ ਸੀਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੰਜ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ adzhika. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਸਨੈਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ, ਨਾ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਦੇ ਕੁੱਲ ਅੰਤਰਾਲ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ adjika beet (ਤੀਬਰ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ.
• ਕੱਚੇ beets ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• Sweet ਘੰਟੀ Peppers.
• ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀ. ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚ.
• ਕੜਵਾਹਟ Peppers ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ adjika beet ਤੀਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਟਿਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਨੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲੀ, ਟਮਾਟਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ peeled ਰਹੇ ਹਨ, ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ homogenous, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਹੀ ਵਾਲੀਅਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਸਬਜ਼ੀ puree ਸ਼ਿਫਟ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ adjika beet ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਕੁਲ੍ਲ - ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਭੁੱਖ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਜਰਮ ਜਾਰ, ਰੋਲ ਵਿਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

Adzhika ਪਕਾਏ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਕੱਚੇ beets ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋ.
• ਚਾਰ ਮੱਧਮ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves.
• ਮਿੱਠੇ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਸੱਤ.
• ਚਾਰ ਪੱਕੇ ਖਟਾਈ ਸੇਬ.

ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ beets ਦੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ adjika ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਗਰਮ Peppers ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਚਾਰ ਛੇ pods ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸੋਚ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਕੁੱਲ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਗਰਭਵਤੀ ਹੈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Beets ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਪੀਲ ਤੱਕ ਆਜ਼ਾਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਹ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੀਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਵੀ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਉਬਾਲ beets ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਬਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸਟ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਗਰਮ Peppers ਦੇ ਖੁੰਝ ਗਏ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, grated ਸੇਬ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ ਭੇਜਣ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. adjika beets ਤੱਕ ਦਸ ਮਿੰਟ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਸੀਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.