ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ shawarma

Shawarma ਠੀਕ ਹੀ ਪੰਜ ਘਰੇਲੂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ shawarma ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ. ਪਰ ਕਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਕਿੱਸੇ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚੁਟਕਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਦੇ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ meow, ਸਕਰੈਚ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਵਿਖਾਈ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਬੀ ਸਲੂਕ ਦੇ ਕੁਝ ਵੇਚਣ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਪਰ ਰਸੋਈ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਰੂਸੀ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸੰਭਵ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ ਵਿਅਰਥ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ shawarma, ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਕੇਟਰਿੰਗ ਅਦਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਝਾਤੀ ਮਾਰੀਏ. ਮੀਟ (ਜ ਕਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ) ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ ਥੁੱਕ ਤੇ ਧਾਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. Rotisserie ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਦੇ ਧੁਰੇ 'ਤੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭੂਨਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੁੱਕ ਤਿਆਰ topsheet ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਕੱਟ. ਫਿਰ, ਇਕ ਸੱਚ-ਮੁੱਚ acrobatic dexterity ਨਾਲ, ਦੋ cutlasses ਕੰਮ, ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕਠਾ ਨਾਲ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਮੀਟ ਕਰੀਚਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੇ "ਪਰੋਗਰਾਮ ਨੰਬਰ" ਪੀਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਆਪਣੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ flavored ਲਪੇਟਿਆ, ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, Greens, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ "ਰੂਪ ਹੀ enhancers", ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਸੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ shawarma? ਬਸ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਗਰਿੱਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ? ਨਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਇਹ ਸਭ ਛਲ ਅਤੇ ਹਰੀਜੱਟਲ 'ਤੇ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਰੁਕ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਣ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ ਸਿਰਫ਼ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ shawarma ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਓਵਨ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਹੈ? ਜੇ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪਰਤ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਯਾਦ ਹੈ ਨਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਆਪਣੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਲੈਸ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ shawarma ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਉਪਚਾਰ shawarma

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੀਟ (ਕੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ, ਸਿਰਫ ਹਾਲਤ ਦਿਖਾ ਜਾਵੇਗਾ - ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ);
• ਪਤਲੇ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਪੀਟਾ (ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ);
• ਪਿਆਜ਼;
• Greens (cilantro, Basil, tarragon, parsley, Dill);
• ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਜ pickled ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ, eggplant - ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਸਾਸ (ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਕੈਚੱਪ, ਜ ਦੋਨੋ ਦੇ ਸੁਮੇਲ).

ਪੈਨ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸਕਿੇਹੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਿਉ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪਾ, ਤੁਰੰਤ ਹੀ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ spatula ਖੰਡਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਨਾ ਲੂਣ ਨਾ ਹੀ ਮਿਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ browned ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੀਟ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਤਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਤੱਕ ਉਭਰ ਜਾਵੇਗਾ ਚਲਾਉਣ ਹੈ. ਇਸੇ ਗੱਲ ਨੂੰ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਉਸ ਦੇ salting 'ਤੇ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ browned ਹੈ, ਜੂਸ ਉਭਰ ਸਫ਼ਲ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਮੀਟ, ਸੁਆਦੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.

ਪਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ shawarma ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਥੇ ਹੀ ਖ਼ਤਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਧੋ Greens, ਪੀਲ ਫਾੜ ਅਤੇ ੋਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਡੇ shawarma ਦੀ ਵਸੂਲੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਾਨ ਵੀ pungent ਫੜਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਇਸ ਨੂੰ prisolit ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

lavash ਦੀ ਸੂਚੀ ਫੈਲਾਓ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, "ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 'ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਿਤਾ ਆਵਰਣ ਟਿਊਬ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਹੁਣ ਘਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ shawarma ਪੂਰੀ consummated ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਢੰਗ ਹੈ ਕੇ, ਕੁਝ ਜੱਥੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ.