ਕਿਸ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਮੇਰਾ ਇਕ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਖਾਵੇ. ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਹਰ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਝਾਤੀ, ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ ਕੋਈ, ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ? ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀ.

ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ, ਮੇਰੇ ਸਿਆਣੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਬੀਨ ਹੈ. ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਵਿਚ? ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਲਾਕ - ਪਰ, ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਖੁਦਾਈ, ਮੈਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਇਆ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ ਕਿ.

ਬੀਨਜ਼, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਿਰਫ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਸਰੀਰ ਸਭ ਕੁਝ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਸਹਿਮਤ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਬੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕਈ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਨਾਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ, ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ "ਸੰਗੀਤ-aromatic" ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ - ਗ਼ਲਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਤੀਜਾ.

ਕਿਸ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਉਪਰੋਕਤ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਦੇ?

ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ?

ਬੀਨ ਚੋਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰੀ: ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

• ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾ, ਜਦਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਕਿਸਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ. ਉੱਥੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ 20 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਨ ਕਿਸਮ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹਨ.
• ਬੀਨ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਮਲਬੇ (ਭੁੱਕੀ, ਬੀਨ potochennuyu ਪਰਜੀਵੀ ਜ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ) iterate ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ.
• ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ shortens, ਪਰ ਇਹ ਵੀ oligosaccharides ਭੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ gassing ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਡਾਈਜੈਸਟਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ, ਨੂੰ ਯੋਗਦਾਨ. ਅਬਾਉਟ, ਧੋਤੇ ਬੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਘੰਟੇ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰਾਤੋ) ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਕੁਰਲੀ. 2 1 - ਬੀਨ ਅਤੇ ਭਿੱਜ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਨੁਪਾਤ.

ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ

ਧੋਤੇ ਬੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਪ੍ਰਤੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਕਿਲੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ), ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ. ਬੀਨ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ saucepan ਦੇ ਭਾਗ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਸੂਖਮ

• ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ, ਜਦ ਪਕਾਏ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
• ਟੂਟੀ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਾ.
• ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਦਖਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਸੁੱਟ ਬੀਨ.
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬੀਨ ਕਟੋਰੇ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਹੇ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ puree ਦੇਖ ਜਾਵੇਗਾ ਬਾਅਦ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੀਨਜ਼, defrosted ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਮਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.
• ਪੱਕਿਆ ਬੀਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੇ ਅੰਤ - ਨਾ ਇੱਕ ਖਬਤ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪੂਰਿ!

ਵਾਰ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਵਾਰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵੀ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਮਝ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਘਟਦੀ. ਇਹ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਵਾਰ ਲਈ ਦਬਾਇਆ ਵਾਰ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ? ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕਵਰ ਬੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਬਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕ ਪਾਣੀ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ - ਜਦ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ (ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੋ ਤੌਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਘਟਦੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਕਿਸ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੋਖ ਬਿਨਾ.