ਸੇਬ ਦਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਹੈ?

ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ? ਸੇਬ ਦਾ - ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ? ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਲਪਤ ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਭੁਲੇਖੇ ਬਿਆਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਸਾਈਡਰ ਕੀ ਹੈ?

ਸੇਬ ਦਾ - ਇੱਕ ਘੱਟ-ਸ਼ਰਾਬ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਘੱਟ, ਪੀਣ. ਉਸ ਦੀ ਤਾਕਤ - 5-7 ਡਿਗਰੀ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - ਸੇਬ ਦਾ ਸੇਬ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਵਧਣ. ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਵੱਧ 45 ਸੇਬ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਾਈਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ: ਕਾਲੇ ਕਿੰਗਸਟਨ, ਫਾਕਸ Cub, Yarlington ਮਿੱਲ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ.

ਪੇਅ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਖਮੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਬਿਨਾ ਜੂਸ ਸੇਬ fermentation ਕਾਰਜ ਹੈ. ਫਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਸਾਈਡਰ ਮਿੱਠੇ, ਅਰਧ-ਸੁੱਕੇ, ਅਰਧ-ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਪੀਣ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਜ greenish ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੇਬ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ.

ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਤੱਕ

ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਪੀਣ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ. ਹੈ French, ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਡਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੌਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਲਪਤ ਅਤੇ ਕਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ ਪੀਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਈ ਐਸੋਸੀਏਟ ਨਾਮ ਕਾਰਲਾ Velikogo (viii-IX ਸਦੀ), ਜੋ ਕਿ, ਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੂਰੀ ਲਗਾਤਾਰ ਬੈਗ ਵੱਧ-ਸਿਆਣੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸੇਬ, ਇਸੇ ਲਈ ਉਹ ਚੂਰ ਨਾਲ ਬੈਠ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ. ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਸਾਈਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਵੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਜਾ ਆਰਥਰ ਅਤੇ ਐਕਸਪਲੋਰਰ Dzheyms ਕੂਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ scurvy ਲਈ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਈਡਰ ਵਰਗੇ ਆਪਣੇ ਜਹਾਜ਼ ਦਾ ਹੱਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਿਆ ਦਿੱਤਾ ਸੀ.

Scandinavia ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਸੀ - ਬਹੁਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਈਡਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ. ਕੈੱਲਟ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਦੀਵੀ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਧਰਤੀ ਤੱਕ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਲੋਕ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਦੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਉਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਧੋ. XIV ਸਦੀ ਤੱਕ ਚਰਚ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲੀਨਰ ਪਾਣੀ ਹੈ ਸੇਬ ਪੀਣ ਵਿਚ ਚੁਸਤ ਬਪਤਿਸਮਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰ, XIV ਸਦੀ ਵਿਚ ਆਇਆ ਵੀ ਉਸੇ ਵੇਲੇ Dzhon Uikliff ਨੇ ਲਿਖਿਆ 'ਤੇ "ਸਾਈਡਰ ਦੀ ਬਾਈਬਲ ਸੀ.'

ਪ੍ਰੈਸ (ਅਕਾਿਸਮਕ ਸਦੀ) ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਵ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. Guillaume d'Ursus ਸੇਬ ਫਲ ਦੇ ਨਵ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸਨ ਅਤੇ ਹੋਰ tannin ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੋਚ ਲੈ ਆਏ. ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਨਵ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਸੇਬ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਮਿਲਾਉਣੇ. ਇਸ ਘਟਨਾ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. 1855 ਵਿੱਚ, ਚਾਰਲਸ IX ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਲਾਜ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਗੁਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਢੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਕਨੀਕ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਪੇਅ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲਿਖਿਆ ਜ਼ਿਕਰ ਪਲੀਨੀ ਦੀ ਲਿਖਾਈ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਕਾਿਸਮਕ-XV ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿਚ ਨੀਲ ਘਾਟੀ ਦੇ ਵਾਸੀ ਉਹ ਪੇਅ ਪੀਣ ਲਈ, ਸੇਬ ਦੇ fermentation ਤੱਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.

ਪਰ ਕਈ ਯੁੱਧ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਖਤਮ ਹੋ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਸੇਬ ਬਗੀਚੇ. ਪਰ, XVIII ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ bohemians ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਲਏ.

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਇਸ ਪੀਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਫ਼ਲਸਫ਼ੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਈਡਰ - ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤ੍ਰਿਪਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਾਈਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਐਪਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘਰ ਦੇ ਸਾਈਡਰ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਬ ੋਹਰ ਤੱਕ (ਜ mush ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜ ਵਰਤ ਕੇ), ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਸਾਫ਼ ਸੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਸੜਨ ਅਤੇ blackening ਨਾਲ. ਸੇਬ, ਧੋ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਦੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ fermentation ਦੀ ਮਦਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
2. Fermentation ਬਰਤਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰੋ ਫਲ ਜਾਰ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਸਪੇਸ ਝੱਗ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਠਨ ਛੱਡਣ ਲਈ.
3. ਸੇਬ ਦੇ ਹਰ ਿਕਲੋ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ 100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ slurry ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ cheesecloth ਅਤੇ ਬਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਦਨ ਟਾਈ 3-5 ਦਿਨ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਮ ਸਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
5. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਿਕਟਿਕੀ, ਝੱਗ ਅਤੇ ਫੁੰਕਾਰਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਸਾਈਡਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਤੇ ਜਾਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜ ਜਾਲੀਦਾਰ ਸਾਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਘੜਾ (ਜ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਤਨ 'ਤੇ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਜਾਲ. ਗਰਦਨ 'ਤੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਢਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰਬੜ ਖਿਚੜੀ ਪਾਣੀ ਜਾਲ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ.
6. ਭਵਿੱਖ ਸਾਈਡਰ 18-26 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ 45-70 ਦਿਨ ਲਈ Ferment ਕਰਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ precipitate ਦੇ ਤਲ ਲਈ ਅਲਾਟ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਖਿਚੜੀ ਬੁਲਬਲੇ ਕੰਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੀਣ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
7. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਾਰ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਸੇਬ ਪੀਣ, ਤਰਜੀਹੀ cheesecloth ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
8. ਆਖਰੀ ਪਗ ਸਾਈਡਰ ਜ ਬੋਤਲ, ਜੂੜ ਇੱਕ ਪਲੱਗ ਜ ਕਵਰ ਅਪ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਦੇ ਪਾਣੀ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਸਾਈਡਰ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੀਣ ਸ਼ਹਿਦ ਰੰਗ ਹੈ. ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਹੀ ਸੀ, ਫਿਰ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਘਰ 6-7 ਡਿਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ hangovers ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਾਈਡਰ ਲਗਭਗ 115-120 kcal ਹਨ.

ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸੰਬੰਧਤ ਸਾਈਡਰ ਹੈ, ਪਰ ਹੈ French ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਖੰਡ, ਕੋਈ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਸਾਈਡਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਪੀਣ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਲਾਭ

ਕਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਡਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਹੈ. ਪਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਗੁਣਾਤਮਕ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਸੇਬ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਏ ਨਾਟਕੀ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਸੀ. ਪੀਣ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ - ਉਸ ਨੇ ਕਿਸ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਸਰੋਤ ਵਿਚ ਕਿਹਾ, ਲੋਕ ਸਾਈਡਰ scurvy ਅਤੇ gout ਲਈ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਇਨਸਾਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਰੋਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਤੱਕ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾ, ਭਾਰ ਗੁਆ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਬਿਰਧ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਭੜਕਦਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ metabolism ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਆਮ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾ ਤੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਟਾ.

ਸਪਾ 'ਚ ਅੱਜ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਸਾਈਡਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਤੁਰੰਤ ਵੇਖੋ: ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਰਮ, velvety, ਨਾਜੁਕ, ਬਹੁਤ ਹੀ "ਨੌਜਵਾਨ" wrinkles ਬਾਹਰ ਪੂਰੀ ਪੱਧਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਮਹਿਲਾ ਲਈ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ!

Contraindications ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਾਈਡਰ

ਸੇਬ ਦਾ - ਸ਼ਰਾਬ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਪੀਣ. ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ.

ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਈਡਰ ਹੈਪੇਟਾਈਟਿਸ, ਪੈਨਿਕਆਟਾਇਿਟਸ, ਪੇਟ ਜ intestines ਦੇ ਿੋੜੇ ਨਾਲ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਤਾ, ਜੋ ਮਹਿਲਾ ਛਾਤੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਲਈ ਬਿਮਾਰ ਡਾਕਟਰ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਸੀਮਿਤ ਖਪਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਜ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਹ ਰੋਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਪੀਣ ਮਾੜੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਸਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੱਖਪਾਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ gourmets ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਈਡਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਗੁਲਦਸਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ rasprobovat ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਵਰਤਣ ਹੈ.

ਕਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਸਾਈਡਰ foamy ਪੀਣ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਝੱਗ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚ (- ਆਦਰਸ਼ ਦੂਰੀ 1 ਮੀਟਰ) ਉਪਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਉੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਬੋਤਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਅ ਜੈੱਟ ਕੱਚ ਦੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਕਰੈਸ਼ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਈਡਰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਝੱਗ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਪੀਣ ਲਈ ਯਿਸੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਈ ਇਕ gulp ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਣ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ, ਸੇਬ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਹਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਈਡਰ ਪੀਣ ਠੰਢੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਤੀਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਦਾ ਪੀਣ ਲਈ ਤਲ 'ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗੋਲੀ ਹੈ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਸਾਈਡਰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ

ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵਰਤ ਸਾਈਡਰ ਗਲਾਸ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇੰਗਲਡ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਸੇਬ ਪੀਣ, ਰਵਾਇਤੀ ਲਈ ਬੀਅਰ ਮੱਗ. France ਵਿੱਚ ਗਲਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹ. Normandy ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਨੀ ਵਿੱਚ,, ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਜਨਮ ਮੰਨਿਆ ਲਈ ਇਸ ਸ਼ਕਤੀ ਪੀਣ ਵਸਰਾਵਿਕ pialki ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਕੀ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਹਰ ਕਲਾਸ ਲਈ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ gourmets ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਚੋਣ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਬੀਫ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਕ ਸਾਈਡਰ ਇਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ, ਪਨੀਰ, ਮੀਟ, ਏਸਾਓ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. Normandy ਸਾਈਡਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਪਰ ਇਕ ਗੱਲ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਾਈਡਰ ਸੰਪੂਰਣ ਫਲ.

ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਟੋਰ ਸਾਈਡਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ

ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਾਈਡਰ ਹੈ. ਗੁਣਾਤਮਕ ਪਕਾਇਆ ਸੇਬ ਪੀਣ ਖਮੀਰ, flavorings ਅਤੇ colorings ਨਹੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਨਾ ਹੋ, ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੇਬ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨੇਮੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.