ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਹੈ French ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੁੱਖ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਪਰ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇਸ਼ (ਜਰਮਨੀ, ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਸਪੇਨ) ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਹਿਮਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜਦ ਸਭ ਕੁਝ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਅਤੇ ਫਲ, ਜਾਮ ਦੇ ਰੂਪ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਮੁੱਦੇ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ. France ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ - "ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ", ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰੀਨ ਘਰ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਕੜ ਦੇ (ਸੰਗਮਰਮਰ ਜ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ) ਪਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਖਰੀਦ ਲਈ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਦਿਨ ਇਹ ਮਕਸਦ ਭੋਜਨ. ਫੇਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਲੈ ਕੇ: ਨੂੰ ਇੱਕ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮਹਿਮਾਨ ਪੂਰਾ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਭੁਿੱਿ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ: ਬੋਰਡ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਪਨੀਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪੁਟ ਕੁਝ ਜੈਮ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ - ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ), ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਦੇ ਫਲ, ਸਮੇਤ ਅੰਗੂਰ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਫਲ ਜ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ crispy baguette. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੈਕਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਫ਼ਰਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿੰਨੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੇਡ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬੱਕਰੀ "fromage" ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਨੀਰ. ਬੋਰਡ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਟ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: TSE ਵਿਚ ਛੋਟੇ - ਐਨਪੀਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ (ਸੰਭਵ ਦੌਰ 'camembert), ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਵੀ ਮਾਮੂਲੀ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਗਊ ਦੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ, ਭੇਡ ਦੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ. ਤਾਜ਼ਾ, ਨਰਮ, ਅਰਧ-ਨਰਮ, ਫਰਮ: ਉਸੇ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਨਿਯਮ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਦਾਅ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਪਨੀਰ - ਸਭ ਕੋਮਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾ ਸਭ ਕਿਸਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ. ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਮਾਨਤਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕੀ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ, ਤਿਉਹਾਰ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਸੁਣਨੇ ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ curds ਨੂੰ ਲੈ "ricotta", ਪੂਰਕ ਇਸ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ "Clochette" ਅਤੇ "ਵਲੇਨ੍ਸੀਯਾ". ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਾਫਟ "Camembert" ਜ "Brie", ਅਰਧ-ਨਰਮ ਗਊ ਉਤਪਾਦ, "ਨੀਲੇ" ਜ "ਹਰੀ" ( "Roquefort", "Gorgonzola" ਜ ਹੋਰ), ਹਾਰਡ ( "Grana Padano", "Emmental", "Cheddar"). ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ,, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦਲਾ ਹੋਣ - Center ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਮਿਸਾਲ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਇਸਤੋਨੀ", "ਸਵਿਸ", ਆਦਿ: ਰੂਸੀ ਕਲਾਸਿਕ ਦੇ ਪੈਰੋਕਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੂ, ਬਚਪਨ ਕਰਮ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਜਾਣਿਆ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਗ੍ਰੇਡ ਜਜ਼ਬ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ smells.

ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਹਿਸਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮਹਿਮਾਨ ਟੁਕੜੇ ਲੈਣ ਲਈ ਸ਼ਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਪਤਕਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਭਾਲਣ. ਅੰਤ, ਜਿਸ ਦੀ ਫੋਰਕਡ ਦੰਦ ਹਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਬੋਰਡ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ,. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਫੋਰਕ. ਵਾਈਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਪਨੀਰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ brandy ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਧਾ 'ਤੇ - ਉਹ ਮੈਅ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲੂਨਾਪਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ.