ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ cutlets: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ cutlets ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੌਜੂਦਾ ਢੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਜੋ ਵੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਸੁਤੰਤਰ ਮੰਨਿਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਜਵੀ ਬੂਰਾ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੋਈ ਮਹਿੰਗੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਪਚਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਸਧਾਰਨ, ਉਪਲੱਬਧ ਭਾਗ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀ ਹਨ ਕੋਮਲ cutlets ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ? ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੇ ਬੋਧ ਲਈ:

• ਤਿਆਰ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 500 g;
• ਵੱਡੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਲਈ ਕਿਸਮਤ - ½ ਬਾਰੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ - ½ ਕੱਪ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਪਾਣੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
• ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ (ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ);
• ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਨਿਆਦ

ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਚਿਕਨ cutlets ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਮੀਟ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਫੋਰਕ ਵਰਤ ਕੋਰੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਲਈ ਲੱਗੇ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ chives ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼. ਪਹਿਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਮੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ - ਗਰੇਟ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੋਨੋ ਭਾਗ ਭਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਜਦ ਓਟਸ ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਫੈਲ. ਅਜਿਹੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕਰਨਾ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ?

ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ cutlets ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਧਾਰ ਨੂੰ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ bitochek ਇਸ ਦੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਉਤਪਾਦ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ.

18 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ cutlets. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ browned.

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਦੇ cutlets ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਭੂਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਚਿਕਨ cutlets ਅਤੇ ਓਟਸ ਠੀਕ ਫੇਹੇ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਜ buckwheat ਲਈ ਆਦਰਸ਼.

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਿਕਨ cutlets ਬਣਾਓ

ਦਲੀਆ ਢਕ ਜਵੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸਾੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਤਲੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲੇਖ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੇਠ ਸੂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਿਆਰ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 800 g;
• ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਲਈ ਕਿਸਮਤ - 2/3 ਬਾਰੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਵੱਡੇ ਆਲੂ - 1 PC.
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - meatballs ਤਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ;
• ਰਾਈ ਆਟਾ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• flavorings ਪੀਣ ਬਿਨਾ ਦਹ - 1/3 ਬਾਰੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਵੱਖ-ਵੱਖ seasonings (oregano, ਲੂਣ, ਸੁੱਕ parsley, ਮਿਰਚ) - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ.

ਸਾਨੂੰ meatballs ਲਈ ਕੋਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ

ਭੋਜਨ ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ additives ਬਿਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ, ਮਿਕਸਡ ਅਤੇ 25-35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਦਿੱਤੇ ਵਾਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਓਟਸ vzbuh ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ viscous slurry ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ ਦੇ) ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ grated ਆਲੂ, oregano, ਲੂਣ, ਸੁੱਕ parsley ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਦਹ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰੱਖਿਆ, ਜਵੀ ਦਾ ਦਲੀਆ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ viscous ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਲਡਿੰਗ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ

ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਤੱਕ cutlets ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਨਾਲ ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਦੀ ਕੀਤੀ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਚੱਮਚ (ਵੱਡੇ) ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਬਾਲ ਜੋ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਰਾਈ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਢਕ. ਇਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ browned ਬਰਗਰਜ਼ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਬਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਰਤਿਆ ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਨਾਲ cutlets ਤਲਣ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕਈ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ 8-9 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹੀ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ 'ਤੇ browned ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?

ਠੀਕ ਦਲੀਆ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ meatballs ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਾਹਰ ਬਾਰੀਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਹਨ, ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਗਲੇ ਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਾਸਤਾ ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਾਜ਼ਾ Greens ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.

ਸਾਰ

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ cutlets ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ passaged.