ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਫਾਸਟ ਭੋਜਨ ਗੋਭੀ. vitaminized ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ (ਢੰਗ ਹੈ 3)
ਗੋਭੀ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣ, ਜ "ਰੋਜ਼ਾਨਾ", ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਨੈਕ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਚੰਗਾ ਲੱਗੇ, ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਮਹਿਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਦੋਨੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚਾਪਲੂਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ hostesses ਦਾ ਧਿਆਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨਾ "ਤੇਜ਼" pickled ਗੋਭੀ. ਯਕੀਨਨ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਨੋਟਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗਾ.
ਫਾਸਟ ਭੋਜਨ ਗੋਭੀ (ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ)
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਗੋਭੀ slaw - 2 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 400 g;
- ਲਸਣ - ਕੁਝ cloves;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸਿਰਕੇ - 150 g;
- ਖੰਡ - 100 g;
- ਹਿਲਾ ਲੂਣ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ;
- ਮਸਾਲੇ (Lavrushka, pimento, ਮਟਰ).
ਗੋਭੀ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣ ਦੀ: ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ. ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, 5 ਮਿੰਟ marinade ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਗਰਮ Brine ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. castors ਜ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਨੈਕ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ
ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਸਪਾਉਟ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 1 pod;
- Lemon - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 1 ਲੀਟਰ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ - 100 g;
- ਭੋਜਨ ਲੂਣ - 150 g
ਪਾਣੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲੂਣ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਐ ਗੋਭੀ, ਮਿਰਚ (ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੋਟ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ. ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਨੈਕ ਸੁਖਦ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸਧਾਰਨ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਬੱਚੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੋਭੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਸਪਾਉਟ - ਸਿਰ 'ਤੇ 2 ਦੀ ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- ਗਾਜਰ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ - 1 pod;
- ਲਸਣ - 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਦਾ;
- beets - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 4 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਸਿਰਕੇ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ;
- ਖੰਡ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ.
ਫਾੜ ਗੋਭੀ, beets ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ੋਹਰ, ਮਿਰਚ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਲਸਣ ਬਰਕਰਾਰ ਦੰਦ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਫਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ Brine. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਛਿੜਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੱਕ (ਬੇ ਪੱਤਾ, cloves). ਇਕ-ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ workpiece ਛੱਡੋ. ਫਿਰ ਬਕ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਸ਼ਿਫਟ, ਵਿੱਚ-ਸਪਿਨ ਸੀਲ ਹੈ ਅਤੇ cellar ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ. ਗੋਭੀ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now