ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪੀਣ
ਕਿਸ ਸਰਦੀ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਾਲ Birch ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ
ਕਰਨਾ Birch SAP ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ?
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਰਦੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਓ.
ਵਿਕਲਪ 1: ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ
Birch SAP ਸੁਗੰਧ ਸੰਤਰੀ ਫਲ ਵਰਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪੀਣ ਦੇ ਪੱਖੇ ਵਿਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਢੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- Birch ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ - 3 L;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਚੱਮਚ;
- ਮਿੱਠੇ ਸੰਤਰੇ - 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ;
- citric ਐਸਿਡ - ½ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ - ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.
ਕਾਰਜ ਨੂੰ preform
ਸਾਰੇ ਉਪਰੋਕਤ ਕਦਮ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜਰਮ ਜਾਰ ਲਾਟੂ ਰੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ, ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਪੂਰਾ ਕੂਿਲੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੰਬਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੇਅ ਤਰਜੀਹੀ ਸਟੋਰ ਠੰਡਾ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ: cellar ਜ refrigerating ਕਮਰੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ Birch SAP ਦੀ ਸੰਭਾਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪੀਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਰ ਸਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਰੈਟੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਜਨ ਜੀਵਨ ਦੇਣ ਤਰਲ ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਦੀ ਹੀ ਉਹ ਢੰਗ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.
ਵਿਕਲਪ 2: ਨਿੰਬੂ
ਕਰਨਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ Birch ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- Birch ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ - 3 L;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਵੱਡਾ ਫਲ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਨਾਲ Lollipop (ਸੇਬ, ਕੋਰਨਵਾਲ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.) - 1-2 ਟੁਕੜੇ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ Birch ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰੋ? ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਣ ਘੜ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਜ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੰਡ, ਪੀਲ ਅਤੇ flavored ਕਡੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ 5-6 ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੜੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਲਾਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਉਬਾਲਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਭਾਗ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਦੇ ਬਾਅਦ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲੀ ਛਾਲੇ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, Birch SAP ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਕੱਚ ਬੋਤ ਲੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਭਾਫ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ sterilize ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਸਕਰੀਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬਕ ਦੀ ਗਰਦਨ. ਭਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਕਵਰ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਉਤਪਾਦ ਪੁੱਠਾ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਜਾਈ ਜ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਦਿਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, Birch SAP ਫਰਿੱਜ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 5 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ Birch ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਵਰਤ ਨਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਕੁਝ effervescent ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਣ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ, ਜਦਕਿ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ. ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.
ਕਰਨਾ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਸਰਦੀ Birch ਦਾ ਜੂਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?
ਸੁਆਦ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਿਡੰਕ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਦੁਰਘਟਨਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਰਲ Ferment ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ effervescent ਖਾਲੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- Birch ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ - 3 L;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਸੁੱਕ - ਛੋਟੇ schepotochka;
- ਸੌਗੀ ਕਾਲਾ ਜ ਭੂਰੇ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਿਨਾ) - 10-12 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.
ਕਾਰਜ ਨੂੰ preform
ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਸਰੂਪ ਪੀਣ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਹੀਟਿੰਗ ਤਰਲ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਉਬਾਲ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ Birch SAP ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ.
ਅਜਿਹੀ preform ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ Birch SAP, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ, ਸੁੱਕ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਭੂਰਾ ਜ ਕਾਲਾ ਮੁੱਠੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਵੱਡੇ ਮੋਟੇਤੌਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ 25-30 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੂਸ ਥੋੜ੍ਹਾ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਬੋਤਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2-3 ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਹਫ਼ਤੇ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਉਸ ਨੇ ਪੂਰੀ ਆ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ, ਖਟਾਈ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Birch SAP ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਿਰਫ ਨਾ ਪੀਣ ਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਿਰਕੇ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਉਤਪਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 2 ਲੀਟਰ ਦੀ ਰਕਮ 30 g ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੇ 100 g ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ 2-3 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now