ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ meatballs
ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ - ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ meatballs. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਸੂਖਮ ਵੱਖ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਪਰ, ਆਮ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ meatballs - ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਬਰੋਥ.
ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ, "ਇਹ ਕਾਢ" meatballs ਤੁਰਕੀ ਕਬੀਲੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਲੋਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੱਜ ਉੱਥੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ meatballs, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ meatballs ਮੰਨਿਆ ਕਰੀਮ ਸਾਸ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਰਕਾਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ meatballs ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਉਬਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਤਿਆਰ-ਮੈਚ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਭਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਰ. ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜੇ ਸਾਨੂੰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ (stuffing ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਸਾਡੀ ਨੰਬਰ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਲ਼ਣ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਲਈ ਸਾਸ-ਔਸ ਲੈਣ ਲਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ.
ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ "ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ meatballs" stuffing ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ grater ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਭਰੀ ਧੂਮ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਹੁਣ ਬੀਫ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ, ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੱਥ ਗੁਨ੍ਹ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਭੋਜਨ ਆਵਰਣ ਨਾਲ stuffing ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਬਾਟੇ ਕਵਰ.
ਭਰੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ passiruem ਆਟਾ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇਣ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਮੁਕੰਮਲ mince meatballs ਸਰੂਪ ਇੱਕ ਬਾਲ ਪਿੰਗ-pong ਟੇਬਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਤੱਕ. ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ limes mince ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਸਾਡੇ "ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ" Paniruem ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਜਦ ਸਾਰੇ meatballs browned ਹਨ,, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ simmer ਦੇਣ.
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਘੱਟ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ meatballs." ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਾਰਵਾਈ, ਤਲਣ meatballs, ਅਤੇ ਗਠਨ ਕੱਚੇ ਸਮੇਟਣਯੋਗ ਡੂੰਘੇ ਫਾਰਮ ਮਣਕੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
ਆਲੂ puree ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ meatballs ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ meatballs ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਾਨੂੰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. meatballs ਬਿਹਤਰ ਖੁਰਾਕ ਕੁੱਕ ਟਰਕੀ ਜ ਚਿਕਨ ਲਈ mince. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਬੁਝ ਗੋਭੀ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਠਨ meatballs ਤਲਣ ਬਿਨਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ meatballs ਦੀ ਚੋਣ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ, meatballs béchamel ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਸ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਉਬਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਚੋਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ meatballs ਦਾ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੱਮ ਅਜਿਹੇ ਗਏ ਹਨ!
Similar articles
Trending Now