ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ: ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ
ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਹੋਸਟੇਸ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਦੇਣ seasonings ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੇਖ ਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੀਟ dumplings, aspic, jellied, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੋਨੋ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਸਲਾਹ ਠੰਢ ਸਾਸ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਗਰਮ, ਸੇਕਣ ਨਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ saucers ਭਰ ਗਿਆ ਸੀ.
ਪਾਰੰਪਰਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟਾ ਥੋੜ੍ਹਾ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਬਣ, ਜਦ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਸ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਵੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਇਤਾਲਵੀ.
ਇਹ ਪੀਲ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਨੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਤੇ ਅੰਤ ਕੱਟਿਆ Basil ਦੇ ਪੱਤੇ, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾ ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ.
ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ. ਸਾਸ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ "ਯੂਨੀਵਰਸਲ" ਠੰਡੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਇਕਾਨਮੀ ਰੇਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਅਤੇ fuck ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲੈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਫਾਈਨਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਲਏ.
ਅਸਲੀ ਸਾਸ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, Dill, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਸ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ saucepan ਵਿੱਚ,, ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ, ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੋਈ lumps ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਸ ਉਬਾਲਣ, ਹੋਰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜ dumplings ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਲੱਖਣ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਹੈ "ਉਪਚਾਰ ਟਾਰਟਰ." Marinated ਜ pickled ਖੀਰੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਉਹ ਜੋੜੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ capers. ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ capers ਤਾਜ਼ਾ, ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ,, ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪਾ ਲਈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ flavorful ਹਨ. ਹੁਣ ਸਭ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸਾਸ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ pickled ਖੀਰੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ. ਅੱਗੇ,, ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕੱਟਿਆ Dill, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਦੇਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਲਈ ਭੇਜੋ.
ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ, ਫਿਰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇਗੀ, seasoning ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਰਲਾਉਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill).
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now