ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ 3 ਤਰੀਕੇ

ਮੇਰੇ ਖ਼ਿਆਲ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਬਹਿਸ ਹੋਵੇਗੀ - ਇਸ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਲਗਾਤਾਰ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ nalichae ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਮੰਨੇ ਗੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਉਥੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਇਨਕਾਰ ਕੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਾਭ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੇ ਖਤਮ ਹੋ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ? ਚੋਣ, ਕੋਰਸ ਭਾਰ: ਮੱਛੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਜ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਜੇ ਮੱਛੀ ਉਬਾਲੇ ਜ ਬਿਅੇਕ. ਦੇ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੀ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਮੱਛੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਆਪਸ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਾੜੀ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਮੱਛੀ ਹਰ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਟੋਨ, ਮੂਡ, ਛੋਟ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ.

ਪਰ ਵਾਪਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ, ਉਪਰੋਕਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਅੱਜ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਸ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ.

"ਨਾਰੰਗੀ ਮੈਕਿਰਲ"

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 2 ਤਾਜ਼ਾ ਮੈਕਿਰਲ, 2-3 ਸੰਤਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਤਿਆਰੀ: ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਾ carte ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮਸਾਲੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, 2 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਦੇ ਭਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਤਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ - ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ. ਓਵਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - 30 ਮਿੰਟ.

ਅਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਸੁਆਦ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ.

"ਪੋਲਕ ਰਾਇਲ"

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਪੋਲਕ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਆਲੂ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ, 1 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, 2-3 ਬਲਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕਈ cloves, 3 ਚਮਚੇ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, 70 g. ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ 100-150 ਗ੍ਰੀਸ. ਪਨੀਰ.

ਤਿਆਰੀ: ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਧੋਣੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਜ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.

ਪੀਲ ਅਤੇ ਜੂਲੀਐਨ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੋਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਲਈ, ਕੈਚੱਪ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਜੋੜ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੇ ਸਾਸ ਖੱਟਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਿਅੇਕ ਉਸੇ ਪੈਨ, ਜਿੱਥੇ ਤਲੇ ਮੱਛੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਧ ਸਾਰੀ ਸ਼ਿਫਟ ਮੱਛੀ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਾਕੀ ਸਾਸ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅੱਗੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਖਹਿ. ਇਹ ਸਭ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ. ਪਕਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ, 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਖ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ.

ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.

"ਬੇਕ ਕਾਰਪ, bream ਜ ਕਾਰਪ '

ਮੱਛੀ ਧੋਵੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਰਿੱਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਟਾ ਜ ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਤਲਣ ਵਿਚ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ (ਇਸ ਚੱਕਰ ਅਪ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ). ਤੁਹਾਨੂੰ fillet ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ 7-8 ਮਿੰਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਟੁਕੜੇ ਹੱਡੀ ਸਨ - 13 ਮਿੰਟ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!