ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਕ. ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਰੇ - ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਡਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ - ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਲੂ tubers ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ.
ਗੌਰ ਕਰੋ, ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ - ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼. ਅਸਲੀ lubricant ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਪਤ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਰਡ ਇੱਕ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਪਰ ਨਾ ਵੱਧ ਦੋ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਤਖ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਗੈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਪਕਾਉਣਾ. ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਬਰਾਊਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਟਕ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ.
ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ. ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਕੁਆਰਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ sutured, ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਪਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕਵਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬਸ ਆਲੂ ਪੀਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਬਤਖ਼ ਹੋ. ਡਕ ਕਈ ਵਾਰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਰਾਤ ਦੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਅਸਲੀ marinade ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਬਤਖ਼ ਖਹਿ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ ਦੁਆਰਾ ਉਸ ਦੇ ਪੇਟ ਲਾੱਗਆਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੁਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਗਰਿੱਲ, ਉਸ ਨੂੰ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕੱਚੇ ਆਲੂ 'ਤੇ ਪਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ roasting ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 220 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 190 ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਘਟਾਉਣਾ secreted ਜੂਸ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਹੈ. ਪੰਛੀ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ coarsely ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ - ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਚੋਣ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪੰਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਾਲ ਹੈ.
ਬਸ ਪੰਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ 'ਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਹੋ. weft ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੁੜਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ pats ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜਣ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਾਲ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਨੂੰ ਮੈ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਤਖ਼ ਨੂੰ ਹੁੱਡ ਹੇਠ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡੋ ਪੂਰੀ ਰੂਪ ਹੀ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਹੀ ਹੈ.
ਵਿਚ ਬਦਲਾਵ ਬਤਖ਼ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ.
Similar articles
Trending Now