ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Squid ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ
ਸਕਿਊਡ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ. ਉਹ ਭੂਨਾ, stewed, ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਾਰਮ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅੰਗ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ squid ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜਾਣ, ਉਹ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਖਰਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ squid fillet ਵਧੀਆ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਪੰਘਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ. ਜਦ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਣਾ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੁਲਾਬੀ ਆਭਾ, ਸੁਆਦ ਤਬਦੀਲੀ, ਨੂੰ ਵੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅੱਗੇ, squid, ਪੀਲ ਧੋ, ਅੰਦਰਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 15-20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਕਿਸ squid ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਦ? ਕੋਈ ਤਿੰਨ ਵੱਧ ਹੋਰ - ਪੰਜ ਮਿੰਟ. ਇੱਕ ਹੁਣ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਮੀਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. squid ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਠੰਡਾ.
ਸਕਿਊਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟਿਆ ਵਿਅੰਗ ਫੋਲਡ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਰਤਨ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਠੰਢਾ.
ਵਿਅੰਜਨ squid, ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਆਲੂ ਅਤੇ sauerkraut.
ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ squid (fillets) ਦੇ 500 g ਕੱਪਡ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Peeled ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ 50 g, pickled ਖੀਰੇ ਦੇ 50 g ਦੇ 400 g, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਖਤਮ. sauerkraut ਬੁੱਤ ਦੇ 100 g, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ , ਸਲਾਦ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਨਾਲ squid ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ.
squid fillet ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ 500 g, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 600 g. ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਸੇਬ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, 200 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਛਿੜਕ Dill ਜ parsley ਨੂੰ ਭਰਨ.
ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ squid ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ.
ਚਾਵਲ, ਫ਼ੋੜੇ, ਕੁਰਲੀ, ਠੰਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ. squid fillet ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ 300 g, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ - ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਚੌਲ ਪਾ, ਵਿਅੰਗ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ squid ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
squid fillet ਉਬਾਲਣ, ਠੰਡੀ ਦੇ 500 g, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ (250 g) ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਖਰੋਟ (100 g) ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ (1 ਕਲੀ) ਰੱਖੋ. ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ, ਅਨਾਨਾਸ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਕਿਊਡ.
ਪਕਾਏ squid (300 g), ਸੇਬ, ਖੀਰੇ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ (100 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ)
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਊਡ ਸਲਾਦ.
ਪਕਾਏ squid (500 g) ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਤੇਲ ਦੀ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ (300 g). ਅੰਡੇ (2x) ਅਤੇ ਪਨੀਰ (200 g) ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਊਡ ਸਲਾਦ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਕਿਊਡ fillet ਟੁਕੜੇ (500 g), ਟੁਕੜੇ 2 ਸੈ ਰਖ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮਟਰ. ਮੇਅਨੀਜ਼.
cucumbers, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ croutons ਨਾਲ ਸਕਿਊਡ ਸਲਾਦ.
squid fillets ਤਿਆਰ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Cucumbers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਵਿਅੰਗ, ਫਿਰ ਖੀਰੇ, ਚੋਟੀ ਦੇ croutons ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੋਲਡ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪਰਤ, ਨੂੰ ਵੀ lubricated ਮੇਅਨੀਜ਼. ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
, ਘਰ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿਅੰਗ ਬਹੁਤ ਸੇਹਤਮੰਦ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ B6, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ - ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਲੋਹੇ.
Similar articles
Trending Now