Rhubarb ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

Kvass rhubarb ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਚਾਰੇ acidity ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜਨ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, kvass rhubarb ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ quencher ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਪਿਆਸ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੱਤ ਟਰੇਸ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ kvass rhubarb

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ rhubarb - 1.2 ਕਿਲੋ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 2 ਪੱਖੀ ਕੱਚ ;
• granulated ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ - ½ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ;
• cloves, ਦਾਲਚੀਨੀ - ਵਿਕਲਪਿਕ;
• ਸੌਗੀ - 5-6 ਟੁਕੜੇ. (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਤਿਆਰੀ rhubarb

Kvass rhubarb ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪੱਤੇ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪਕੌੜੇ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਪੇਅ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ rhubarb ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ 'ਚ ਧੋ ਲੈ, ਸਖ਼ਤ ਸਤਹ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪੌਦੇ

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ rhubarb ਪੁਟ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ 2.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਰਕਮ' ਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬੂਟਾ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ 17-22 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਨਰਮ ਨਾਲ ਤਰਲ rhubarb ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

120 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਠੰਢਾ ਬਰੋਥ rhubarb ਮੋਟੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਜ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ 2.5 l ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕੱਟ ਗਲਾਸ ਖੰਡ ਦੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤਿੱਖੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਮਚਾ ਦੇ ਸਵਾ. rhubarb ਦੇ ਅੱਗੇ ਮਿੱਠੇ decoction ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ (ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੀਚਰ

Kvass rhubarb ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਜਦ ਉਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ cloves, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰ kvass ਲੀਕੇਜ

ਦੋ-ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, rhubarb stalks ਦਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗਰਮੀ ਪੀਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸੁਆਦ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ,, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ. ਹੋਰ, ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਖਟਾਈ ਕੁਦਰਤੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਪੀਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਕ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਮਾਲਕ ਕਰਨ ਲਈ kvass ਚੰਗਾ ਪਿਆਸ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ quencher, ਇਸ ਨੂੰ 5-6 ਘੰਟੇ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਜ 60 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ rhubarb stalks ਦੇ ਪੀਣ ਠੰਡੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੀਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.