Limoncello: ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Limoncello - ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਟਲੀ (ਸਿਸਲੀ) ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੀਣ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਪਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਸਾਨ limoncello ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਉਥੇ ਇੱਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

Limoncello ਪੀਣ: ਉਪਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਵੋਡਕਾ (700 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਪੰਜ lemons;
• ਲਾਟੂ (ਲਿਟਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ;
• ਖੰਡ (0.5 ਕਿਲੋ);
• ਬੋਤਲ (1-1.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ);
• peeler;
• ਪਾਣੀ ਨੂੰ (500 ਮਿ.ਲੀ.).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਧੋਵੋ lemons (ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਲੈ). ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ peelers ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਲ ਘੜਾ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਜ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਛੇਵੇ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਨਿਵੇਸ਼ ਖਿਚਾਅ.

ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਘੁਲ. ਰੈਡੀ ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਡਾ. ਨਿੰਬੂ ਰੰਗੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਤਿੰਨ ਦਿਨ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Lemon ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਵਿਅੰਜਨ: ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ limoncello

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• Champagne (200 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਾਬ (60 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਖੰਡ (3 tbsp ..);
• ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ (30 g);
• ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ;
• ਸ਼ਰਾਬ (500 ਮਿ.ਲੀ.) ਮਲਕੇ;
• ਪਾਣੀ ਨੂੰ (650 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਪੀਲ (10 lemons).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪੀਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦਾ ਹੱਲ ਪੰਜ ਦਿਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਰਾਬ ਨਿਕਲ. ਸ਼ਰਬਤ (ਪਿਛਲੇ ਸਕਦੀ ਪ੍ਰਤੀ) ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ refrigerate ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਪੰਜ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਟਕਸਾਲ, ਖੰਡ, limoncello ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ½ ਕੱਚ, ਭਰਨ Champagne (ਤਰਜੀਹੀ ਠੰਢਾ) ਜ ਦੇ ਬਾਕੀ ਡੋਲ੍ਹ ਚਮਕਦਾ ਵਾਈਨ. ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

limoncello ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ

ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ;
• ਚਾਰ ਪੱਤਾ Basil;
• ਖੰਡ (1/4 ਵ਼ੱਡਾ ..);
• ਰਸਬੇਰੀ (8-9 ਉਗ);
• ਨਿੰਬੂ ਵੋਡਕਾ (30 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਆਈਸ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

Lemon ਚਾਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਲਈ ਦੋ ਕੁਆਰਟਰ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ. ਰਸਬੇਰੀ, Basil ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਮਸ਼. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਪਾ, limoncello, ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. raspberry ਅਤੇ limoncello ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਾਕਟੇਲ.

ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• limoncello (25 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਸੰਤਰੀ ਚੱਕਰ;
• grenadine;
• ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (70 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਆਈਸ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਆਈਸ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ limoncello ਅਤੇ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਰਜੀਹੀ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ), grenadine ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੰਤਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

ਵਿਅੰਜਨ ਕਰੀਮ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਰੀਮ (30 ਮਿ.ਲੀ.);
• limoncello (30 ਮਿ.ਲੀ.).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਜ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਰੀਦਣ. , ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਿਖਰ '(ਠੰਢੇ)' ਤੇ ਨਰਮੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ!

Limoncello ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧੁੱਪ ਦੇ ਐਕਸਰੇ ਦੀ ingress ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਭਾਵ. ਕੇ The ਪੀਣ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਘਰ limoncello ਹਾਲਾਤ 'ਤੇ. ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਲੰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਦਿਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ!