ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰਸੋਈ: ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ moonshine ਆਲੂ

ਰੂਸ ਵਿਚ 18 ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਬਦਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਤੱਕ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਸਟਾਕ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰੀਗਰ ਅੱਜ ਘਰ ਪਰੈਟੀ ਚੰਗਾ ਆਤਮੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਲੈ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਤਿਹਾਸਕ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਰਾਜ ਦੌਰਾਨ ਅਰਪਣਾ Groznogo ਆਤਮੇ ਫੈਲੀ ਹੈ. ਓਪਨ 'ਚ ਪਹਿਲੇ ਨੇਮ ਸ਼ਰਾਬ ਸਿਰਫ਼ ਅਮੀਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸ਼ਾਹੀ guardsmen, ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਣ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਨੌਕਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਵੱਖਰੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਨਾਮਾਤਰ ਬਾਲਟੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਬਣ ਗਏ. ਇਸ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦੇ ਧਾਰਕ ਮੁਫ਼ਤ ਲਈ ਵੋਡਕਾ ਪੀਣ, ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਲਟੀ ਸਾਟ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸੀ.

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ moonshine boyar ਅਸਟੇਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਣ ਗਿਆ. ਕੇਵਲ ਦੇ ਬਾਅਦ 19 ਸਦੀ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ਰਾਬ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੇਅ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਕਿ੍ਰਤ ਦੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਇਸ ਲਈ mash ਦੇ ਰਾਈ ਮਿਸ਼੍ਰਣ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਖਮੀਰ, moonshine, ਇਸ ਦੇ ਸਫ਼ਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਬੰਧਿਤ ਅਤੇ ਗੁਣਾਤਮਕ ਰਚਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ French ਕਾਨਿਏਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਅਸਰਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪੇਅ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ fusel ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਰਤਿਆ. ਇਕੱਠੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਘਰ-ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੱਧ-19 ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਤੱਕ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਜਿਹੇ feedstocks ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸਮੱਗਰੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚ tsenivshimsya ਏਥੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੌਖਾ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ moonshine ਆਲੂ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਆਲੂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਕਈ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੰਭਾਲਣ. ਆਪਣੀ ਆਲੂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ vacationers ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਇਸ "ਧਰਤੀ ਸੇਬ" ਦੇ ਸੋਧੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਉਹ ਪਤਰਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ tubers ਪਹਿਲੀ, ਲੋਕ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਬੀਅਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ.

ਯਕੀਨਨ ਬਿਹਤਰ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੌਸਮ sacks ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਗੰਦੀ ਆਲੂ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਉਪਚਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਾਧੂ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਸਾਬਤ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੱਸ ਆਲੂ ਤੱਕ ਵੋਡਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਦੇ ਪਾਣੀ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 25 ਲੀਟਰ ਲਿਆ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ, ਧੋਤੇ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਗੈਲਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁੜ-ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਛਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਸਣ ਲਈ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਫਿਰ, ਤਰਲ ਹਿੱਸਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. precipitate ਗਠਨ ਦਸ ਲੀਟਰ ਦਾ ਬਾਕੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀਅਮ ਅੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਿਛਲੀ ਫਿਊਜ਼ਡ ਦੇ ਤਰਲ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ 'ਤੇ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਪਕਵਾਨ brewed ਬੀਅਰ ਬਾਰੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਫੂਕਿਆ ਵੋਡਕਾ ਲਈ ਆਲੂ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ fermented, ਇਸ ਨੂੰ moonshine ਵਰਤ distilled ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਛਵੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਤਰਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਫਾਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਦਮ ਹੈ.

ਸਫਾਈ ਲਈ ਢੰਗ

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ moonshine ਆਲੂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ permanganate, ਸਰਗਰਮ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਜ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ permanganate ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਰਲ distillation ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਖਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪਾਊਡਰ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਕਾਰਬਨ ਇੱਕ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ, ਵੱਡਾ ਕੋਲਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

adsorbent ਦਿਨ ਦੌਰਾਨ moonshine ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੀਣ ਨਿਕਾਸ.
ਮੰਦਾ ਸ਼ਰਾਬ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਦੁੱਧ, ਜਿਸ ਨੂੰ moonshine ਦੇ desyatilitrovy ਰਕਮ 'ਤੇ ਇਕ ਵੀ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਆਲੂ moonshine

ਜਵੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਤੱਕ ਗੁਣਾਤਮਕ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ: ਆਲੂ - 10 ਕਿਲੋ, ਓਟਸ - 6 ਕਿਲੋ, ਖਮੀਰ - 1.5 ਕਿਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ - 35 ਲੀਟਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਪੀਸਿਆ ਅਨਾਜ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੰਜ ਲੀਟਰ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਲੂ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਆਗਾਮੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ.

Maceration ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ, ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. Braga ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਦਿਨ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਚਾਨਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਦੇਣ ਅਨਾਜ ਵਰਤ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦੀ ਦੇਣ ਅਨਾਜ ਦੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਉਸਤਤਿ ਕਰੋ.

ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੀ ਦੇਣ ਅਨਾਜ 4 ਕਿਲੋ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਧਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਨ੍ਦੇਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. 12-ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਐਕਸਪੋਜਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 25 ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਲਈ mash fermenting.

ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਆਲੂ ਤੱਕ Braga

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ mash ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਮਾ ਆਲੂ. ਹਰ ਕੋਈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਠੰਡ ਦਾਗੀ ਰੂਟ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋ ਹੈ.

ਨਿਰਮਾਣ mash ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੇਅ ਦੇ ਖਰਚੇ ਘੱਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'moonshine ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਠੰਡ, ਇਸ ਨੂੰ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਅੱਗੇ.

frostbitten ਆਲੂ ਦੀ moonshine ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਵਰਤੋ: ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਆਲੂ ਦੇ 20 ਕਿਲੋ, ਆਟਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ 25 ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਲੈ.

ਨਾਲ ਨਾਲ-ਧੋਤੇ ਆਲੂ ਕੱਦੂਕਸ ਅਤੇ 50 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ostuzhennoy ਡੋਲ੍ਹ triturated. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਰੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਲਗਾਤਾਰ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ 'ਤੇ, ਆਟਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਦਾ ਹੱਲ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਰਲ precipitate ਤੱਕ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਗੇ ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

Braga ਖੜਾ ਕਰੇਗਾ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ wort ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ. fermentation ਵਾਰ - ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ.

ਤੇਜੀ ਲਈ ਢੰਗ

ਉਪਚਾਰ ਕਾਲਾ ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਲੰਬੇ ਮਿਆਦ ਦੇ fermentation ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਾਰੀਗਰ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਘੜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਲੂ ਤੱਕ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
ਉੱਥੇ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ mash ਨੂੰ ਲਿਆ ਛੋਟੇ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ 4 ਕਿਲੋ, ਖੰਡ ਦੇ 10 ਕਿਲੋ, ਰੋਟੀ ਦੇ 8 ਰੋਟੀ ਅਤੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 25 ਲੀਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ tolchetsya ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਘੋਟਣੇ ਵਰਤ. ਅੱਗੇ, ਜੋੜੇ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਖਮੀਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਅੰਬਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਬੀਅਰ ਹੀ ਘੇਰੇਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਢੰਗ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਜਦ moonshine ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ.

moonshine ਪਤੀਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੁਝ ਨੂੰ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਉਪਭੋਗਤਾ ਉਹ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਆਲੂ ਤੱਕ moonshine ਕਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇ ਸ਼ੇਅਰ.

ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੇ monosaccharides ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ਾਬ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸਾਲ, ਤੇਜ਼ਾਬ ਸੇਬ ਲਈ, ਮੀਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਉਸ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਾਢੀ ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੇਹ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਤੇ ਕੱਟ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਤਲਬ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਗਹਿਣੇ ਹੈ.
ਇਹ ਅਧੀਨ-ਮਿਆਰੀ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਜ ਜ਼ਮੀਨ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸੇਬ ਤੱਕ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਲੈਣ ਲਈ,, ਖੋਈ ਹੈ, ਜੋ pomace ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਕੁੰਡ ਵੱਧ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਤੀਬਰ fermentation ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਭਟਕਦਾ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ wort ਤੇਜ਼ੀ ਜੋਖਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਰਲ ਤੁਰੰਤ ਤਲਛਟ ਕਿ ਉਹ perekisnut ਨਾ ਕਰ ਸਕਿਆ ਤੱਕ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਲੇਟੀ slurry ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਆਰਾ moonshine ਡੀਸਟਿਲ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਰਗਰਮ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਰਾਬ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਵਾਰ distilled ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ (vanilla ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੀਟਰ. ਪੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

moonshine ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ

ਆਲੂ moonshine ਦੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਿੱਟੇ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਸ਼ੱਕ, ਆਲੂ ਜਦ ਕੁਝ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ (ਪਹੁੰਚਣਯੋਗਤਾ, ਘੱਟ ਲਾਗਤ) ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਉਥੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ shortcomings ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹਨ. ਉਪਚਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਵੋਡਕਾ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਝਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ hydrocyanic ਐਸਿਡ ਅਤੇ fusel ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਕਿ "ਸਿਰ" ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ "ਪੂਛ" ਵੱਖ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ distillation ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗੰਧ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਆਉਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਰ, ਇਸ ਖੇਹ ਦੇ ਕੁਝ ਯਤਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਪਰੈਟੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.